Marc Delienne Abbaye Road

88 POENG
Varenummer: 11808501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.90 kr
88 POENG
Marc Delienne Abbaye Road

En artig natur-gamay som krever litt tilvenning, men en runde i karaffel hjelper også, tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Fleurie
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett rustikk med gjæringstoner og en del jordsmonn, klar naturvinkarakter.
Smak
Fyldig og myk som duften, god syre, en del fedme fra gjæringen, tørr.
Bruksområde
Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar

Tidligere tester

  • 20. november 2021
    En lett volatil men også fruktig naturvins-gamay som trenger en karaffel (eller sjokklufting) og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. Volatil duft med syrlig rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god rød frukt fin syre, lett bitt god og fruktig lett volatil utover.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 10. september 2020
    En fyldig og myk men også lett volatil gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere klar ung rød. Modne mørkere bærfrukt, litt gummi, jordsmonn.
    Smak: Stor og fyldig start med det samme som i duften, volatil, prikker litt, god og leskende, sitter lenge med god og myk moden frukt.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 17. juli 2020
    En smaksrik og intens naturvins-Fleurie som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og syrlig rød og mørkere frukt, fint kirsebær- og skogsbærpreg, tydelige naturvinstoner.
    Smak: Stor og fyldig start, intens syrllighet, godt med stalltoner, lett volatil, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pølser, vilt med god saus, kraftig pasta eller vegetar..
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Har du ikke fryseren full av elgkjøtt, er ikke alt håp ute. Denne gryteretten med kremet elgkjøtt kan lages med alle typer viltkjøtt – så vel som storfe eller lam.

Forsiden akkurat nå
Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne
Dagens rett

Fennikel er sommersmaken for mange - særlig når den spiller hoderollen i en salat som denne

Men også de andre friske salatingrediensene bidrar nå som de er på topp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn
Dagens rett

Når kjøttet serveres på en grønnsaksseng, blir det vinn-vinn

Med så mye grønnsaker, trenger du mindre kjøtt og de tilfører hverandre gode smaker gjennom måten retten lages på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt
Dagens rett

Disse grillspydene blir dagens høydepunkt

Denne oppskriften på grillspyd med laks er rask å lage, og lar seg fullføre i så vel panne som på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vannmelon og whisky er en super kombinasjon for en sommerlig drink
Ukens drink