Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Burgund /
Fleurie

Marc Delienne Abbaye Road

Name: Marc Delienne Abbaye Road
SKU: 11808501
Price: 299.900000 NOK

88 POENG

Varenummer: 11808501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 299.90 kr

88 POENG

En artig natur-gamay som krever litt tilvenning, men en runde i karaffel hjelper også, tåler 6-7 år.

2019-årgang Smakt 11. november 2022

Produsent

Domaine Marc Delienne

Importør

Unico Real Wines AS

Land

Frankrike

Område

Burgund

Underområde

Fleurie

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Lett rustikk med gjæringstoner og en del jordsmonn, klar naturvinkarakter.

Smak

Fyldig og myk som duften, god syre, en del fedme fra gjæringen, tørr.

Bruksområde

Lam, pasta, lyst kjøtt, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. november 2021

En lett volatil men også fruktig naturvins-gamay som trenger en karaffel (eller sjokklufting) og som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Klar ung lysere rød. Volatil duft med syrlig rød og mørkere frukt.

Smak: Fyldig med god rød frukt fin syre, lett bitt god og fruktig lett volatil utover.

Bruksområde: Vegetar.
10. september 2020

En fyldig og myk men også lett volatil gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Dypere klar ung rød. Modne mørkere bærfrukt, litt gummi, jordsmonn.

Smak: Stor og fyldig start med det samme som i duften, volatil, prikker litt, god og leskende, sitter lenge med god og myk moden frukt.

Bruksområde: Lam, elg, pasta.
17. juli 2020

En smaksrik og intens naturvins-Fleurie som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)

90 POENG

Farge og duft: Klar ung rød. God og syrlig rød og mørkere frukt, fint kirsebær- og skogsbærpreg, tydelige naturvinstoner.

Smak: Stor og fyldig start, intens syrllighet, godt med stalltoner, lett volatil, lang syrlig ettersmak.

Bruksområde: Lam, pølser, vilt med god saus, kraftig pasta eller vegetar..

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Kremet elggryte

4

40 minutter

Har du ikke fryseren full av elgkjøtt, er ikke alt håp ute. Denne gryteretten med kremet elgkjøtt kan lages med alle typer viltkjøtt – så vel som storfe eller lam.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med denne smaksrike thaisuppen er det en fordel at det ikke er for varmt

Tom yum eller tom yam er en sterk og syrlig suppe, som dufter himmelsk av eksotisk krydder, her med sjøkreps. Det er ikke uten grunn at dette er en av de mest populære rettene fra Thailand.

Les hele saken

Dagens rett

Det er ikke så mye som er bedre fra grillen enn T-ben stek med bakte poteter

T-ben stek er et så klassisk kjøttstykke som det kan bli, og av mange regnet som det beste. Når det kommer fra grillen, er det ikke så mye annet du trenger ved siden av enn bakte poteter og sesongens friske grønnsaker.

Les hele saken