Marc Kreydenweiss Wiebelsberg Riesling Grand Cru

93 POENG
Varenummer: 4897201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 609.90 kr
93 POENG
Marc Kreydenweiss Wiebelsberg Riesling Grand Cru

En nydelig og svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2015-årgang Smakt 22. februar 2018
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Alsace Grand Cru
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.4 gram per liter
Syre
10.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God og steinpreget duft med fin moden grønn eplefrukt, seriøs.
Smak
Fyldig med god sødme, god frukt, leskende med mye smak, fin syresnert, lett volatil, men lang ettersmak.
Bruksområde
Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En nydelig og svært lovende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God og steinpreget duft med fin moden grønn eplefrukt, seriøs.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, leskende med mye smak, fin syresnert, lett volatil, men lang ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 30. oktober 2014
    En god vin men du må altså like stilen. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin mineralsk duft med pent naturvinpreg.
    Smak: Fyldig start, god frukt, følger duften, moden frukt, men også rom for videre utvikling, god syre, sitter godt og lenge, naturvinpreget finish med lett bitterhet. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Tidligere test (84p):
Farge og duft: Strågul. Åpen, lett oksidativ karakter, søt moden frukt, fiken, mineraler.
Smak: Følger duften, moden fruktkarakter, litt eplekjeller, god syre, sitter godt, varm finish. (2009)
Bruksområde: Ost, lyst kjøtt.
Vurdering: En moden vin for nåkonsum. Verd prisen. (2009) (16.05.13)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 609.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling
Dagens rett

Prøv denne lettlagete wokpannen med kylling

Med denne gode oppskriften lager du raskt en fest midt i uken, og når du marinerer kyllingen blir woken om mulig enda bedre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling
Dagens rett

På søndag blir det en riktig så staselig middag med helstekt kylling

Denne oppskriften på helstekt kylling er inspirert av en måte å tilberede villfugl på.

Les hele saken