Marcel Deiss Schoffweg

93 POENG
Varenummer: 15217001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 609.90 kr
93 POENG
Marcel Deiss Schoffweg

En rikere konsentrert og kompleks stofflig og kjøttfull Alsace-hvitvin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 14. juli 2025
Importør
Natural Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott dybde og konsentrasjon, lett floral
Smak
Stor og kjøttfull smak med mye frukt, fin syre og stoff, konsentrert med gode salttoner, flott lengde
Bruksområde
Kylling, svin, rikere vegetar

Tidligere tester

  • 24. januar 2024
    En kompleks og konsentrert syrefrisk og stofflig Alsace-hvitvin som tåler 10-12 år (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Kompleks med fine skalltoner, god syrlig frukt, lett urtepreg, klare steinmineraltoner
    Smak: Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med leskende syre fine salttoner utover, godt med stoff, god lengde
    Bruksområde: Rikere sjømat
  • 08. mars 2023
    En kompleks rikere men også frisk Alsace-hvitvin som tåler 10-12 år. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllengrønn. Flott dybde og konsentrasjon i frukt og mineralpreg, gode toner av trevirke, godt integrert
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med god mykhet og kjøttfylde i frukten, fin sødme helt ut, lang og stofflig med appelsin og anis i finishen
    Bruksområde: Lam, svin, kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 609.90
Forsiden akkurat nå
Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken