Marco de Bartoli Marsala Superiore Oro Vigna La Miccia

91 POENG
Varenummer: 4453702
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.50 l
Pris: 395.00 kr
91 POENG
Marco de Bartoli Marsala Superiore Oro Vigna La Miccia

En flott marsala som holder nesten evig

2017-årgang Smakt 15. januar 2023
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Marsala
Årgang
2018
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grillo 100%
Alkoholprosent
18 % vol.
Sukker
85.0 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Oksidativ med syrlige toner, tørket frukt lær salttoner.
Smak
Stor og fyldig sødmefylt smak med fin syre, godt med frukt god karakter, lang og syrlig, lett saltpreget
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 15. mars 2018
    En litt robust men veldig god marsala. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Elegant med fint preg av blomster, rosiner, fiken, tørket mango.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god frukt, varm finish med litt nøtter og varme.
    Bruksområde: Tiramisu (ikke i selve kaken).
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 395.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Dette er en berømt og lettlaget italiensk dessert. Du trenger noen få ingredienser. Du kan tilsette cognac eller likør for å spisse den ekstra.

  • 30 minutter

    Tiramisu er både deilig og mektig. Med kirsebær blir den langt mer frisk i smaken. Du kan også bruke moreller eller solbær.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken