2016-årgang
Smakt 11. mars 2021
Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgul. Intens og lekker duft med flott fatpreg, lær og nøtter, sitrusskall, god dybde.
Smak: Stor fylde, flott munnfølelse, mye vanilje, veldig god syre, eksotisk med mye trevirke, mye stoff, lang ettersmak med masse vanilje og kokos i finishen. (2008)
Bruksområde: Hummer, gjerne grillet, piggvar med hummersaus, saftig kylling med mye smak, ost med marmelade og ristete nøtter, retter med tropiske smaker.
Vurdering: En svært rik og karaktersterk vin som tåler fint 15 år. Bør helles i en karaffel. Bruk burgunderglass! Meget godt kjøp. (2008) (18.07.14 + 28.02.14)