Marqués de Cáceres Reserva

86 POENG
Varenummer: 4031801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
Marqués de Cáceres Reserva

En fyldig mykere reserva som tåler 6-7 år. Godt kjøpø.

2016-årgang Smakt 22. februar 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 85%, Garnacha 10%, Graciano (Bovale) 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. God mørk frukt fine eiketoner, småkompleks.
Smak
Stor og bløt frukt fin syre, fine slanke tanniner, sitter bra og tørt.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En solid rioja som tåler 8 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dy ung rød. Noe eik over mørk fyldig frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, god tørrhet, noe eik i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt med saus.
  • 19. desember 2017
    En litt vel eikepreget vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2012)
    83 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik, modne mørke bær.
    Smak: Fast og tørr med en del eik, moden karakter, sitter bra men litt mye eik.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. november 2016
    En vin preget av moden frukt som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2011)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Moden litt syltet frukt, litt eik.
    Smak: Bløt og moden frukt, fin fasthet, fin syre, ok tanninr, bra lengde.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 01. november 2015
    En for eiket vin. Men har mye å gå på. Tåler 10. Verd prisen. (2010)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Søtt eikepreg, litt moden frukt, svisker.
    Smak: Følger duften, tørker litt, veldig fyldig frukt, men litt vel mye eik, mye vanilje i finishen.
    Bruksområde: Vilt.
  • 29. august 2014
    En litt fatpeget vin som tåler åtte. (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Fin moden rød og mørk frukt noe fat.
    Smak: Fyldig følger duften, bra syre, fine tanniner, en del fat mot slutten også kamferkiste og lær.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 28. april 2010
    En harmonisk og vellaget rioja for de neste fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2004) (1995)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød med varme toner. Fin litt dempet duft med plommer, krydder, blomster, trevirke, jordmonn, te.
    Smak: Myk inngang, god karakter, bra fylde, relativt myk syre, men frisk nok, sitter godt. (2004)
    Bruksområde: Lammefilet.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød med lys kant. Elegant duft av røde og mørke bær, moreller, fatkrydder og cedertre samt tobakk.
Smak: Følger duften, fin fylde, edel finish, sitter veldig godt. (1996)
Bruksområde: Lam, kalv.
Vurdering: En flott vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. (1996) (28.04.05)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Elegant duft med røde og mørke bær, skog, godt integrert eik samt noe lær.
Smak: Anslaget følger opp, flott frukt og tanninstruktur, saftig og drikkevennlig, om enn kanskje en tanke kommersiell. (1995)
Mat: Lam.
Vurdering: Drikk nå eller innen tre år. Verd prisen. (1995) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når fisken gratineres med kamskjell blir den ekstra lekker
Dagens rett

Når fisken gratineres med kamskjell blir den ekstra lekker

Velg de største makrellene til en rett som denne hvor fisken skal fileteres. Men du trenger ikke fjerne skinnet, for makrellen gratineres fra kjøttsiden. Men andre typer fisk er det snakk om skinnfri filet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret
Dagens rett

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret

Dagens oppskrift med svinefilet byr på en litt uvanlig, men spennende smaksopplevelse. Med ingefær, honning og fennikel, må det blir en fyldig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Game of Thrones-stjerne løfter fjorårets spritz-hype til nye høyder
Ukens drink

Game of Thrones-stjerne løfter fjorårets spritz-hype til nye høyder

Sophie Turner er godt kjent for Game of Throne-fansen, og nå fronter hun sommerens kampanje for Hugo Spritz - som var fjorårets store spritz-hype.

Les hele saken