Martin Códax Albariño

82 POENG
Varenummer: 5042801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.50 kr
82 POENG
Martin Códax Albariño

En litt korkaktig note forstyrrer litt, men med skrukork er det neppe TCA, tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Galicia
Underområde
Ribeiro
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Albariño 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett fedme og et korkaktig steinpreg
Smak
Fyldig med et korkaktig steinpreg også i smaken, tørr
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En tørr og fyldig lett mineralsk albarino som tåler 3-4 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk lys frukt, svakt mineralsk.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre god munnfølelse, god tørrhet og pen lengde.
    Bruksområde: Skalldyr, salater
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. juli 2021
    En tørr og frisk slankere albarino som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med lysere frukt lett steinpreg.
    Smak: Fruktig og god med fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 02. april 2014
    Ganske åpen og drikkeklar. Best innen et år. Godt kjøp. (2012) (2004)
    84 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne frukter, mineraler, blomster.
    Smak: Moden fruktig start, noe fruktsødme, fin syre, god fedme, sitter godt, moden finish. (2012)
    Bruksområde: Kosevin, laks, ørret.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gullgul fin duft modne gule epler, mineraler/jordsmonn.
Smak: Bløt start, fyldig med noe sødme, fruktig avslutning. (2011)
Bruksområde: Ikke for kraftige sjømatretter.
Vurdering: Noe moden i frukten, men bra. Best nå. Meget godt kjøp. (2011) (25.08.13)

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Lys gul med grønnskjær. Frisk duft.
Smak: Saftig med bra druepreg, middels fylde, fine syrer, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Ikke for kraftige sjømatretter.
Vurdering: En albariño på den slanke siden. Best nå. Vel verd prisen. (2004) (25.08.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.50
Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken