Mas Amiel Vintage

94 POENG
Varenummer: 4138101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 748.00 kr
94 POENG
Mas Amiel Vintage

En delikat hetvin som bør prøves. Meget godt kjøp. (1980)

1980-årgang Smakt 20. april 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moestue Grape Selections AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Roussillon
Underområde
Maury
Årgang
1980
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 100%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
92.1 gram per liter
Syre
4.6 gram per liter
Farge / lukt
Brunrød med oransjekant. Meget elegant duft av tørket frukt, krydder, nøtter, fat, kaffe og sjokolade.
Smak
Flott anslag, balansert og meget kompleks, fløyelsmyk munnfølelse, en del nøtter samt litt spiss syre i finishen men det ødelegger likevel ikke det positive helhetsinntrykket. (1980)
Bruksområde
Allround mørk sjokolade, smaksrike oster, både myke og harde.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 748.00

Mat som passer

  • 2 timer

    Denne filippinske lagkaken skiller seg fra de fleste bløtkaker med sin marengs, kaffesmørkrem og cashewnøtter. Den er inspirert av den franske kaken dacquoise.

Forsiden akkurat nå
Mont d'Or er osten som smelter Norge
+

Mont d'Or er osten som smelter Norge

Vacherin Mont d’Or er den franske osten som har fått sitt eget ritual på linje med lutefisk og rakefisk. Og Norge leder an i «hysteriet» til de grader at det vekker oppmerksomhet i andre land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel
+
Tester

Nyheter brennevin: At så ung svært røykpreget whisky kan være så supergodt balansert, er et mirakel

Men det er ikke bare ung whisky i toppklassen blant novembernyhetene, også vellagret cognac av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte
+
Godbiter i pollisten

Madeira på en helt annen og like fullt unik måte

Tørr bordvin fra Madeira vekker stadig større interesse – og denne er et strålende bevis på hva øya langt ute i havet kan by på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp fra Bordeaux' østside
+
Ukens vin

Knallkjøp fra Bordeaux' østside

5 år gammel bordeaux til 189,90 kroner som også smaker veldig godt er ikke hverdagskost. Spesielt ikke når den kommer fra en slik familiehistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tapasbollene kan også lages av kylling
Dagens rett

Tapasbollene kan også lages av kylling

Saftige kjøttboller hører hjemme på et hvert tapasbord og er perfekt fredagssnack. De kan fint lages av kyllingkjøttdeig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før
Dagens rett
Innbakt kremet kyllinggryte

Slik har du kanskje ikke laget frikasseen før

Gjør stas på søndagsmiddagen og følg denne oppskriften på en kyllinggryte litt utenom det vanlige.

Les hele saken