Mas Collet 2016
Varenummer: 2027801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 185,90 kroner
En saftig og god vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2009)Smakt
| Produsent | Celler de Capçanes |
|---|---|
| Importør | Vinarius AS |
| Land |
Spania
|
| Område | Montsant |
| Underområde | Montsant |
| Årgang | 2016 |
| Produktklasse | Rødvin, Spania - Catalonia-Penedès |
| Råstoffer | Garnacha 35%, Cariñena 25%, Tempranillo (Tinto del Pais) 25%, Cabernet Sauvignon 15% |
| Alkoholprosent | 14.5% vol. |
| Syre | 5 gram per liter |
| Farge / lukt | Klar dyp rød. Småelegant duft med modne røde og mørke bær, fat. |
| Smak | Saftig anslag, myk stil, litt sødme, lett bitt utover, frisk finish. (2009) |
| Bruksområde | Kylling, lyst kjøtt, kosevin. |
| Lagring | 9 md. fatlagring (nye til 5 års brukte franske og amerikanske fat) |
| Egenskaper |
 Økologisk
 Kosher
 Biodynamisk
 Lite gluten
 Miljøpakket
 Fairtrade
|
Tidligere test (85p):
Farge og duft: Klar kald rød. Elegant duft, ung og fersk med fint bærpreg.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk stil, god syre, lett bitt i finishen som er saftig og god. (2007)
Bruksområde: Kylling, lyst kjøtt, kosevin.
Vurdering: En veldig tiltalende vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (21.01.10)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Mørk rød. Mørke bær, skogsbær, krydder, skogbunn og eik.
Smak: Varmt saftig anslag, moden bærkarakter, en del eik og nybrent kaffe fra midten og utover, sitter godt og lenge. (2004)
Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, gryter.
Vurdering: En god spanjol for de neste tre årene. Meget godt kjøp. (2004) (28.06.07)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: Tett mørk rød. Moden parfymert og urteaktig duft av søte røde og mørke varme bær samt fat.
Smak: Bløtt anslag, moden og varm stil, fine syrer, bra tanniner, sitter godt med litt bitterhet og bærsaftighet i finishen. (2003)
Bruksområde: Lam, gryte eller steik.
Vurdering: En moden og litt varm vin som er best innen et år. Godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 09.08.06)
Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk moden rød. Fin duft av modne bær samt skogbunn, løv, eik, lakris og jordsmonn.
Smak: Følger duften, fine tanniner og fylde, god saftighet, sitter en stund. (2002)
Mat: Lyst kjøtt med sjysaus.
Vurdering: Best nå. Godt kjøp. (2002) (13.09.05)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Tett mørk rød. Deilig og delikat parfymert duft med søte mørke bær, mokka, lakris, jordsmonn og litt fat.
Smak: Smaken er saftig og bløt i starten og vokser utover med god stofflighet som legger seg som en hinne i munnen. De søte mørke bærene kommer igjen og balanseres av gode syrer. Ettersmaken er lang og god med innslag av lakris, jordsmonn og snev av fat. (2002)
Mat: Så vel rødt som lyst kjøtt, ost og torsk.
Vurdering: En superanvendelig matvin du bare må bli glad i. Drikk nå eller la ligge i tre år. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 06.04.05)
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Mørk klar rød. Fin duft av røde og mørke bær, skogsbær, krydder, urter og eik.
Smak: Saftig smak med preg av mørke bær, sjokolade og fatkryder.
Mat: Kraftig kjøtt.
Vurdering: Imøtekommende vin som kan ligge i inntil fire år. (2001) (23.10.03)
