Masi Costasera Amarone Classico Riserva

87 POENG
Varenummer: 5753201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.90 kr
87 POENG
Masi Costasera Amarone Classico Riserva

En sødmefylt og syltet frukt-preget amarone, tåler 7-8 år

2017-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Symposium Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Amarone della Valpolicella Classico
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 70%, Rondinella 15%, Oseleta 10%, Molinara 5%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
8.6 gram per liter
Syre
6.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Noe eiketoner på toppen av tørket frukt, jordsmonn
Smak
Fyldig med en del sødme, ok syre, mye syltet frukt utover, mye stoff også lang og varm
Bruksområde
Ost

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En velkomponert sødmefylt og innsmigrende småkompleks amarone som bærer alkoholen godt. Tåler 20 år. Vel verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. Moden sviskeaktig men også innsmigrende duft med fine jordsmonnstoner, trevirke.
    Smak: God og bløt med god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Vilt.
  • 14. januar 2019
    En litt moden og alkoholpreget men bra amarone som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Sødmefylt moden rød og mørkere frukt, litt alkohol.
    Smak: Følger duften, en del sødme, mye smakskonsentrasjon, litt moden frukt, sitter bra.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken