Massolino Langhe Nebbiolo

91 POENG
Varenummer: 11201101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
91 POENG
Massolino Langhe Nebbiolo

En fyldig og konsentrert litt varm nebbiolo som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 19. september 2024
Produsent
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere varmrød. Saftig og lett parfymert duft med og rød frukt, fine eiketoner
Smak
Stor og kjøttfull smak med god frukt, fine kryddertoner, god lengde litt varm finish
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En litt alkoholpreget og tørr men også fruktig nebbiolo som tåler 7-8 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine toner av rød og mørkere frukt, lett floral, jordsmonn
    Smak: Fyldig og myk med god syre og lett sødme, fine lakristoner utover
    Bruksområde: Gryter
  • 19. juli 2021
    En lekker langhe nebbiolo som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Elegant og floral med fint lakris- og krydderpreg, gode florale toner.
    Smak: Stor og deilig myk og fyldig smak med kjøttfull karakter, god syrlig frukt fine blomstertoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 15. desember 2020
    En herlig langhe som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Elegant og parfymert med fine toner av lys rød frukt, mineraler.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 10. november 2020
    En flott veldig ung og lovende nebbiolo som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og fyldig innsmigrende rød og mørkere frukt, god saftighet og fine blomstertoner.
    Smak: Stor og deilig start godt bitt og fine syrer, sitter lenge og leskende, krydret og floralt med fine syrer som holder smaken oppe helt ut, lang og god ettersmak med alle de gode nebbiolotonene.
    Bruksområde: Lam, pasta, håndverkspølser, elg.
  • 06. juli 2019
    En herlig nebbiolo som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og krydret med fin urtesødme, godt med lakrispreg.
    Smak: Stor og fruktig smak, fin syre, leskende og fruktig, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne grønnsaksretten er så fyldig at selv den mest kjøttavhengige ikke vil merke fraværet av kjøtt.

  • 4 timer

    Spar en grankvist til denne lekre lammeretten. Du bør absolutt prøve lammeskank med gran. En spennende smaksopplevelse. Her er oppskriften.

  • 1 time 30 minutter

    Denne hjortesteika viser til fulle at vi har med en stjernekokk å gjøre, nemlig Arne Brimi. Lettforståelig og så enkelt at selv familiens yngste klarer det.

Forsiden akkurat nå
Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi lakseburgeren et lett smakskick
Dagens rett

Gi lakseburgeren et lett smakskick

Dette er en liten, rask og velsmakende matbit som du med den største enkelhet setter i sammen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken