Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Kobern-Gondorf

Materne et Schmitt Koberner Riesling

Name: Materne et Schmitt Koberner Riesling
SKU: 2165201
Price: 359.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 2165201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 359.90 kr

92 POENG

En imponerende og annerledes riesling som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 12. juni 2018

Produsent

Materne & Schmitt

Importør

Winemoods AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Kobern-Gondorf

Årgang

2016

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

9.3 gram per liter

Syre

8.1 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Veldig kjøttfull og aromatisk med mye fruktskall, blomster, mineraler, litt tørket frukt, jordsmonn.

Smak

Stor munnfølelse, flott saltpreg, lekker syre, god konsentrasjon, lang fyldig ettersmak.

Bruksområde

Rikere retter av lyst kjøtt, også lam.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

28. februar 2015

En flott og lovende vin som tåler 12. Meget godt kjøp. (2012)

91 POENG

Farge og duft: Gullgul. God og fyldig duft med fine jordsmonnstoner, veldig elegant.

Smak: Stor fylde, flott syre, god fasthet, mye stoff, veldig frisk og konsentrert, fast finish, lang med masse skall og snev av tropiske frukter.

Bruksområde: Rikere retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 359.90

Mat som passer

Gresskarsuppe med kylling

4

30 minutter

Lag en varmende og smakfull gresskarsuppe. I den skal du ha i litt store biter av kylling. Suppa passer veldig godt når kulda setter inn.

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Med stekt kveite og sesongens tomater og aspargesbønner til blir det fest på tallerkenen

Kveita er en av Norges flotteste matfisker og kan både stekes, grilles, kokes og tilberedes i ovn. Den er uhyre velvillig i kjøkkenet og lett å finne både tilbehør og vinfølge til, derfor er den også kokkenes favoritt.

Les hele saken

Dagens rett

Carpaccio av oksefilet er noe av det enkleste du kan lage

Carpaccio er svært enkelt å tilberede. Men du må passe på at tilbehøret, så som extra virgin olivenolje og parmesanost, er av ypperste kvalitet. Da er du garantert en smakfull opplevelse der storfekjøttets naturlige egenskaper kommer til sin rett.

Les hele saken