Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Matthias Gaul Pinot Noir

85 POENG

Varenummer: 10579001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 239.00 kr

85 POENG

Matthias Gaul Pinot Noir

En syrefrisk lett eiket pinot som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Importør

Vinetum AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2022

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig mørkere rød frukt under eik

Smak

Fruktig og bløt med eik hele veien, god syre, fin tørrhet

Bruksområde

Grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

05. Mai 2023

En fruktig lett eiket pinot som tåler 4-5 år (2021)

85 POENG

Farge og duft: Klar rød. Noe eik på toppen av syrlig rød frukt.

Smak: Rund og fruktig med lett sødme, fin syre, tørker bra

Bruksområde: Pasta, kylling
03. januar 2019

En ganske eiket pinot som tåler 4-5 år. Verd prisen. (2017)

84 POENG

Farge og duft: Klar varmrød. En del eik på toppen av rød frukt.

Smak: Følger duften, fin syre, god bløthet men eiken tørker ut, litt bitter finish.

Bruksområde: Grillmat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 239.00

Forsiden akkurat nå

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

+

Godbiter i pollisten

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

+

Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.