Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. USA  / 
  5. California  / 
  6. Napa Valley

Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon

89 POENG
Varenummer: 6843201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
89 POENG
Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon

En elegant og slank Napa-cab som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020
Produsent
Matthiasson Family Vineyards
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 9%, Petit Verdot 6%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Elegant med integrert eik, delikat.
Smak
Fyldig med leskende og elegant solbærfrukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Storfe, lam, vilt.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En saftig og god Napa-cabernet som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig elegant med fint solbærpreg, aromatisk, snev av eik.
    Smak: Fyldig og fast med fine tanniner, god syre, lett bitterhet, ganske intens utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff med bearnaise.
  • 06. Mai 2019
    En veldig solbæraromatisk cab som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Solbærsyltetøy, noe grønt, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fint tanninbitt, sitter godt med modne solbær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En god og lovende cab som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt solbærpreg, eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. august 2017
    En god konsentrert og moden vin som tåler 3-4 år ti. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden og mørk duft med solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god moden mørk frukt, fin syre, gode runde tanniner, tørker godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En god munnfull som tåler 5-6 år. Verd prisen? (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk og tett bærduft med integrert fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god med lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken