Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon

89 POENG
Varenummer: 6843201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 819.00 kr
89 POENG
Matthiasson Napa Valley Cabernet Sauvignon

En elegant og slank Napa-cab som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 14. Mai 2020
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 9%, Petit Verdot 6%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Elegant med integrert eik, delikat.
Smak
Fyldig med leskende og elegant solbærfrukt, fin syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Storfe, lam, vilt.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En saftig og god Napa-cabernet som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Saftig elegant med fint solbærpreg, aromatisk, snev av eik.
    Smak: Fyldig og fast med fine tanniner, god syre, lett bitterhet, ganske intens utover, sitter lenge.
    Bruksområde: Biff med bearnaise.
  • 06. Mai 2019
    En veldig solbæraromatisk cab som tåler 8 år. Vel verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Solbærsyltetøy, noe grønt, fortsatt ung.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fint tanninbitt, sitter godt med modne solbær i finishen.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En god og lovende cab som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Sødmefylt solbærpreg, eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 24. august 2017
    En god konsentrert og moden vin som tåler 3-4 år ti. Verd prisen. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden og mørk duft med solbær, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god moden mørk frukt, fin syre, gode runde tanniner, tørker godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En god munnfull som tåler 5-6 år. Verd prisen? (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørk og tett bærduft med integrert fat.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende og god med lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 819.00
Forsiden akkurat nå
Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 06. januar i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Sjekk ut de 10 utvalgte vinene som blir servert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken