Matua Lands and Legends Marlborough Sauvignon Blanc

86 POENG
Varenummer: 1498501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
86 POENG
Matua Lands and Legends Marlborough Sauvignon Blanc

En god og fyldig seriøs NZ-sauvignon som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. november 2021
Produsent
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Awatere Valley
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Syrlig frukt, lett bitterpreg, urter og hvit pepper, snev av asparges, lett sødme.
Smak
Fyldig med god syre og frukt integrert sødme, god tørrhet, godt krydderpreg i finishen.
Bruksområde
Laks, ørret, asparges med hollandaise, kveite, uer.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig sauvignon som tåler litt krydder i maten og 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med lett urtepreg, syrlig frukt.
    Smak: Rund med lett sødme god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Laks, ørret.
  • 17. juli 2018
    En god og syrefrisk vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral og elegant med fint preg av syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med touch av sødme, prikker litt, noe bittertoner, sitter godt med god syrlighet helt ut.
    Bruksområde: Hvis fisk med smørsaus, asparges med hollandaise.
  • 15. januar 2018
    En smaksrik og innsmigrende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. God dybde, fint fruktskallpreg, lett fedme og sødme.
    Smak: God frukt, ganske kjøttfull med lett sødme, fin syre, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Krydret mat, ikke for sterk asiatisk.
  • 15. august 2017
    En god og fruktig vin i en moden stil som holdr i 2 år til. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett syltet stikkelsbær- og paprikaduft.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god karakter, leskende finish.
    Bruksområde: Asparges.
  • 14. november 2016
    Muligens en flaske med feil? (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Tørr duft med litt grønt, noe mineraler, nesten som svovel.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, noe bittertoner, den samme svovelaktige karakter som i duften trekker noe ned, litt emmen finish.
    Bruksområde: Alene.
  • 09. april 2016
    En frisk og svært typeriktig vin som er best innen 2. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Vannklar. Veldig intens duft med syrlig frisk frukt, elegant med blomstertoner og umiskjennelig aspargespreg.
    Smak: Fyldig med veldig god fasthet, flott frukt, god syre, fine bittertoner, litt grønn og tørr, men sitter godt med friskt grønt eple og urter i finishen.
    Bruksområde: Laks, også røykelaks, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Asiatisk salat er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik. Og overbeviser selv salathatere.

  • 30 minutter

    Sei er ikke bare lett tilgjengelig og rimelig, men også veldig god på kjøkkenet, når den er fersk selvsagt. Og ikke minst er den veldig velvillig med sterke smaker som her med soyasaus og ingefær.

  • 6 timer

    Carnitas er mexicanernes svar på pulled pork og er ikke annet enn grisegodt. Carnitas kan serveres i både taco, quesedillas, buritos, over nachos eller sammen med bønner og ris. Lag denne oppskriften når du vil ta tacokvelden til nye høyder.

  • 40 minutter

    Det blir knapt bedre enn fish and chips laget på denne måten. Silkemyk fisk omkapslet av knasende sprø røre er snadder for store og små. Ertepurè og tartarsaus er klassisk tilbehør.

  • 20 minutter

    Denne herlige vårsalaten med varmrøkt makrell og stekte nypoteter er perfekt til lyse og friske kvelder. Den pikante dressingen med pepperrot og dill gir salaten et ekstra piff.

Forsiden akkurat nå
By på ekte norsk kraftkost på søndag
Dagens rett
Sosekjøtt med mørk kjøttkraft

By på ekte norsk kraftkost på søndag

Sosekjøtt betyr rett og slett kjøtt i saus, og er en tradisjon som gjenfinnes i mange deler av vårt langstrakte land.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen
Dagens rett
Dampet breiflabb med spinat og kremsaus

Lag en klassisk fiskemiddag denne helgen

Breiflabb spiller hovedrollen, men får god drahjelp av kremet saus og spinat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag
Dagens rett
Italiensk omelett i panne med rester av grønnsaker

Har du rester i kjøleskapet, blir det italienskinspirert omelett i panne til middag

Svært få varmende og velsmakende retter er enklere å tilberede enn omeletten. Når den i tillegg er rimelig og gjør seg bruk av rester, er den svært velkommen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

French Martini kan bli den nye amaretto sour
Ukens drink
French Martini

French Martini kan bli den nye amaretto sour

Den kombinerer sødme, fruktighet og alkohol på samme måte som folkefavoritten amaretto sour.

Les hele saken