Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. New zealand  / 
  5. Marlborough  / 
  6. Awatere Valley

Matua Lands and Legends Marlborough Sauvignon Blanc

87 POENG
Varenummer: 1498501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
87 POENG
Matua Lands and Legends Marlborough Sauvignon Blanc

En flott og syrefrisk NZ-sauvignon som tåler 4-5 år

2024-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Matua Wines
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
New Zealand New Zealand flag
Område
Marlborough
Underområde
Awatere Valley
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og fruktig med fine florale toner, fersk med syrlig preg, lett urtepreg
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull syrlig lys frukt med godt bitt, god lengde med fin tørrhet
Bruksområde
Sjømat med saus
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En veldig fersk sauvignon som tåler 2-3 år. (2022)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og frisk duft med fine urtetoner, lett aspargespreg.
    Smak: Fyldig fruktig smak med lette bittertoner, god syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat, salater med kremet dressing.
  • 20. november 2021
    En god og fyldig seriøs NZ-sauvignon som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, lett bitterpreg, urter og hvit pepper, snev av asparges, lett sødme.
    Smak: Fyldig med god syre og frukt integrert sødme, god tørrhet, godt krydderpreg i finishen.
    Bruksområde: Laks, ørret, asparges med hollandaise, kveite, uer.
  • 06. Mai 2019
    En god og fruktig sauvignon som tåler litt krydder i maten og 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og frisk med lett urtepreg, syrlig frukt.
    Smak: Rund med lett sødme god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt.
    Bruksområde: Laks, ørret.
  • 17. juli 2018
    En god og syrefrisk vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Floral og elegant med fint preg av syrlig frukt.
    Smak: Fyldig og fruktig med touch av sødme, prikker litt, noe bittertoner, sitter godt med god syrlighet helt ut.
    Bruksområde: Hvis fisk med smørsaus, asparges med hollandaise.
  • 15. januar 2018
    En smaksrik og innsmigrende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. God dybde, fint fruktskallpreg, lett fedme og sødme.
    Smak: God frukt, ganske kjøttfull med lett sødme, fin syre, lett bitt mot slutten.
    Bruksområde: Krydret mat, ikke for sterk asiatisk.
  • 15. august 2017
    En god og fruktig vin i en moden stil som holdr i 2 år til. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett syltet stikkelsbær- og paprikaduft.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, god karakter, leskende finish.
    Bruksområde: Asparges.
  • 14. november 2016
    Muligens en flaske med feil? (2016)
    78 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Tørr duft med litt grønt, noe mineraler, nesten som svovel.
    Smak: Fruktig og tørr med fin syre, noe bittertoner, den samme svovelaktige karakter som i duften trekker noe ned, litt emmen finish.
    Bruksområde: Alene.
  • 09. april 2016
    En frisk og svært typeriktig vin som er best innen 2. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Vannklar. Veldig intens duft med syrlig frisk frukt, elegant med blomstertoner og umiskjennelig aspargespreg.
    Smak: Fyldig med veldig god fasthet, flott frukt, god syre, fine bittertoner, litt grønn og tørr, men sitter godt med friskt grønt eple og urter i finishen.
    Bruksområde: Laks, også røykelaks, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90

Mat som passer

  • Asiatisk kyllingsalat med lime og koriander

    Asiatisk kyllingsalat med lime og koriander

    4
    30 minutter

    Asiatisk salat er ikke bare grønne blader, men derimot mange gode smaker. Denne oppskriften er både rask, enkel og smaksrik. Og overbeviser selv salathatere.

  • Seifilet med soyasaus og ingefær

    Seifilet med soyasaus og ingefær

    4
    30 minutter

    Sei er ikke bare lett tilgjengelig og rimelig, men også veldig god på kjøkkenet, når den er fersk selvsagt. Og ikke minst er den veldig velvillig med sterke smaker som her med soyasaus og ingefær.

  • Meksikanske carnitas

    Meksikanske carnitas

    3
    6 timer

    Carnitas er mexicanernes svar på pulled pork og er ikke annet enn grisegodt. Carnitas kan serveres i både taco, quesedillas, buritos, over nachos eller sammen med bønner og ris. Lag denne oppskriften når du vil ta tacokvelden til nye høyder.

  • Fish & chips med ertepuré og tartarsaus

    Fish & chips med ertepuré og tartarsaus

    4
    40 minutter

    Det blir knapt bedre enn fish and chips laget på denne måten. Silkemyk fisk omkapslet av knasende sprø røre er snadder for store og små. Ertepurè og tartarsaus er klassisk tilbehør.

  • Lun salat med varmrøkt makrell og poteter

    Lun salat med varmrøkt makrell og poteter

    5
    20 minutter

    Denne herlige vårsalaten med varmrøkt makrell og stekte nypoteter er perfekt til lyse og friske kvelder. Den pikante dressingen med pepperrot og dill gir salaten et ekstra piff.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene
+
Godbiter i pollisten

Takk klimaendringene, for her får du mye Burgund-pinot for pengene

Når temperaturene øker, blir også Burgund-appellasjonene mest anerkjent for sine hvitviner interessante også for pinot noir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp
+
Ukens vin

Tjuvstart påsken nå, og fyll opp med topp vin i papp

Om du er blant de mange som vil ha en treliter med rødvin i bakhånd, er denne nyheten vel verd å sjekke ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Se alt det gode du kan bruke kinakål til
Guide

Se alt det gode du kan bruke kinakål til

Kinakål er en av de absolutt mest populære grønnsaker i de siste 40 årene, til tross for at den i dag også er en dels utskjelt grønnsak. Men den fortjener en langt bedre omtale. Prøv noen av oppskriftene du får her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag
Dagens rett

Barn i alle aldre vil juble for dette til middag

Fiskeboller er en perfekt start på uka, spesielt i denne settingen.

Les hele saken