Mauro Molino Langhe Nebbiolo

87 POENG
Varenummer: 11402001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Mauro Molino Langhe Nebbiolo

En fyldig nebbiolo som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Modne røde bær, fine kryddertoner, fine eiketoner
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, fine krydder og lakristoner utover, lang
Bruksområde
Pasta, kalv, svin, kylling

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og fruktig frisk og strukturert nebbiolo som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Saftig og floral med litt urter og lakris
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og gode salttoner, lett bitt i finishen
    Bruksområde: Pasta, lam
  • 16. september 2019
    En ganske tørr og krydret langhe nebbiolo som trenger tid og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av druesorten, litt lær, tørket blomst, rød frukt.
    Smak: Fruktig med bra tørrhet, en del krydder utover, sitter greit.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett
Dagens rett

Å sylte kveite er en super måte å servere fisken som forrett

Kveite er en fet fisk som det passer godt å koke i en syrlig lake. Fisken får god smak og virker ikke så fet. Det blir derfor en perfekt start på måltidet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft
Ukens drink

Lag en djevelsk god kombinasjon av tequila og solbærsaft

Du har kanskje ikke prøvd å blande tequila og solbær før? Vi kan love at det smaker djevelsk godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde
+
Godbiter i pollisten

Skotte skaper magi i «ukjent» spansk vinområde

Master of Wine Norrel Robertson er mannen og vinene er nå tilgjengelig i Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke
+
Ukens vin

Skalldyrfest eller bare fisk til middag? Her er vinen du vil drikke

Denne alvarinho-klassikeren gjør jobben til så vel skalldyr som til mer eller mindre forseggjorte sjømatretter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra
Dagens rett

Ønsk sommeren velkommen med denne kombinasjonen av fisk og rabarbra

I denne oppskriften kan du bruke enten makrell eller småørret. Begge smaker sommerlig med dette tilbehøret.

Les hele saken