Mauro Molino Langhe Nebbiolo

87 POENG
Varenummer: 11402001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Mauro Molino Langhe Nebbiolo

En fyldig nebbiolo som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Langhe
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Modne røde bær, fine kryddertoner, fine eiketoner
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, fine krydder og lakristoner utover, lang
Bruksområde
Pasta, kalv, svin, kylling

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og fruktig frisk og strukturert nebbiolo som tåler 5-6 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Saftig og floral med litt urter og lakris
    Smak: Stor og myk fyldig smak med leskende syre, fin tørrhet og gode salttoner, lett bitt i finishen
    Bruksområde: Pasta, lam
  • 16. september 2019
    En ganske tørr og krydret langhe nebbiolo som trenger tid og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint preg av druesorten, litt lær, tørket blomst, rød frukt.
    Smak: Fruktig med bra tørrhet, en del krydder utover, sitter greit.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken