Maximin Grünhaus Bruderberg Kabinett Riesling

91 POENG
Varenummer: 10230801
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 374.90 kr
91 POENG
Maximin Grünhaus Bruderberg Kabinett Riesling

En svært fyldig og konsentrert kabinett som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Plus Vini AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
7.5 % vol.
Sukker
51.6 gram per liter
Syre
8.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og aromatisk med fin syrlighet, lett røykpreg.
Smak
Stor og god munnfølelse, intens syre, godt med saltpreg, lang ettersmak.
Bruksområde
Sushi, ost.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En kul kabinett som er veldig ung i øyeblikket o som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ungdommelig veldig fersk frukt, snev av drops, litt flint.
    Smak: Fyldig med stor og kjøttfull frukt, noe bittertoner, god syre, godt med stoff utover, sitter lenge. med fine salttoner.
    Bruksområde: Kremet ost, fermentert mat.
  • 02. mars 2019
    En god og lovende kabinett som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig frukt, røyk, flint.
    Smak: Fyldig med god syre, fruktig og lang, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Sushi.
  • 14. januar 2019
    En veldig kul kabinett som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens med kjøttfull og skallpreget frukt, mineraler.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt godt med stoff, god sødme, mye salt i ettersmaken.
    Bruksområde: Kremet ost, kimchi, fermentert mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 374.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken