Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Valle Central /
Valle del Maipo

Medalla Real Cabernet Sauvignon

87 POENG

Varenummer: 242901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 219.80 kr

87 POENG

Medalla Real Cabernet Sauvignon

En svært tiltalende vin. Drikk nå eller innen et par år. Godt kjøp. (1999)

1996-årgang Smakt 13. februar 2002

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Viña Santa Rita

Importør

Symposium Wines AS

Land

Chile

Område

Valle Central

Underområde

Valle del Maipo

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cabernet Sauvignon 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Mørk tett rød. Mørke bærtoner samt eik, jordsmonn og eukalyptus i duften.

Smak

Stoffrik med bra fruktighet og fin balanse, myke tanniner. (1999)

Bruksområde

Allround rødt kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (4):

Mørk rød. Tett duft av mørke bær, fat og jord. Bløtt saftig anslag, smaksrik med de samme aromaene i smak som i duft. God fylde og struktur, en elegant vin.

Godt kjøp. (1996)

Passer til retter av av svin og okse.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 219.80

Forsiden akkurat nå

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.