Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile

Millaman Cabernet Sauvignon Malbec 2006

84 POENG

Varenummer: 1311601

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 99.90 kr

84 POENG

Kommersiell men likevel vellaget for de som liker en sødmefylt stil. Godt kjøp. (2004)

1997-årgang Smakt 25. april 2006

4.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Hacienda el Condor

Importør

World Wines

Land

Chile

Område

Curicó Valley

Årgang

1997, 2000, 2004

Produktklasse

Rødvin, Chile

Råstoffer

Cabernet sauvignon, malbec

Alkoholprosent

13 % vol.

Farge / lukt

Dyp rød med blålig kant. Rund sødmefylt bærduft med noe stall, pepper og grønne toner.

Smak

Stor søt frukt i anslaget, bra syre, behagelige tanniner, god lengde. (2004)

Bruksområde

Grillmat, barbeque.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (4):

Farge og duft: Mørk rød. Ren, frisk o tiltalende duft av kirsebær, karamell og fatkrydder.

Smak: Godt bærpreget anslag, fine bløte tanniner, god lengde og bra ettersmak. (2000)

Tidligere test (2):

Streng og stram vin med en tørr avslutning.

Knapt verd prisen.

Vent ett til to år. (1997) (25.02.99).

Mat: Lyst kjøtt.

Vurdering: Vellaget. Meget godt kjøp. (2000) (13.02.02)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 99.90

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin