Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Balearene /
Pla i Llevant

Miquel Gelabert Colom de Penya

Name: Miquel Gelabert Colom de Penya
SKU: 13641601
Price: 897.500000 NOK

Varenummer: 13641601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 897.50 kr

Produsent

Miquel Gelabert

Importør

Champagneinwest AS

Land

Spania

Område

Balearene

Underområde

Pla i Llevant

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Callet 37%, Manto Negro (Cabelis, Mantuo) 27%, Fogoneu (Fogonet, Fogonetxo) 25%, Cabernet Sauvignon 11%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Aroma av balsamico, modne mørke bær, krydder, mentol og eukalyptus.

Smak

Animalsk med god struktur og modne tanniner.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 897.50

Forsiden akkurat nå

Tester

Best blant bestillingsnyhetene i mai: Det skal godt gjøres å overgå chablis på dette nivået

Nydelige 2022-burgundere, strålende rieslinger, fantastiske champagner og lekre 2021-bordeauxer er noen av de andre høydepunktene blant de drøyt 1300 vinene som er testet.

Les hele saken

Nyhetene i basisutvalget: Nå kan du legge en ny favoritt til listen av rødviner - og denne er aller kulest

Tester

Nå er det dokumentert: Norge har noen av de rimeligste luksusmenyene

Norge inntar 10. plassen over de dyreste Michelin-menyene – langt bak våre naboland – i en oversikt utviklet av Chef’s Pencil. Det er noe som bør utnyttes til bransjens fordel.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Dagens rett

Det er flere grunner til at spagetti bolognese er en favorittmåte å starte uka på

Spagettiretter er som regel enkle å tilberede, og det samtidig som smaken selvsagt er ivaretatt. Det gjelder bare å benytte gode råvarer her som i all annen mattilberedning.

Les hele saken