Cvne Monopole Clásico

90 POENG
Varenummer: 7345901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Cvne Monopole Clásico

En lekker hvitvinsklassiker som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 25. juni 2020
Produsent
Importør
Good Beverage AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Viura 95%, Palomino 5%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og kompleks med flott dybde.
Smak
Stor og deilig smak med god fedme, fin lett syrlighet, godt med stoff, lang og småkompleks ettersmak.
Bruksområde
Gode sjømatretter.

Tidligere tester

  • 14. Mai 2020
    En herlig klassiker som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet og fine mineraltoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt med salttoner, god rikdom god syre sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. november 2019
    En sann klassiker i storform. Tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fint florpreg, grønt eple, manzanillaaktig, lette fattoner og fin kompleksitet.
    Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott fedme, god syre, konsentrert og veldig lang ettersmak med tydelig florpreg.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En flott og unik spansk hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Veldig elegant med fint syrlig preg, god fedme, fint florpreg, kalkaktig preg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god fedme, god og rik ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En spennende og unik hvitvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme, god dybde, fyldig gul frukt, god eplefylde, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin fedme, fin lett syre, kjøttfulll karakter, sitter lenge med lett syresnert og snev av lakris.
    Bruksområde: Gode retter med skalldy,r sjømat, spekeskinke.
  • 12. juni 2018
    En veldig tradisjonell men også vellaget og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant mineralsk duft med god dybde, noe gammelt trevirke.
    Smak: God munnfølelse, fin syre, god bløthet, fin syre, lang saltaktig og trevirkepreget finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 07. mars 2017
    En morsom og veldig tradisjonell hvitvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Kompleks saltaktig mineralsk karakter, lys gul og grønn frukt, gammelt trevirke.
    Smak: God fedme, rund og bløt, fruktig på en moden måte, sitter bra med mye salt og litt eik i finishen.
    Bruksområde: Kraftig skalldyr.
  • 26. januar 2017
    En veldig kul og historisk vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Moden og rund duft, lett jordsmonnspreget.
    Smak: Bløt og moden frukt, lett nøttepreg, fin syre, god karakter, lang ettersmak med nøtter og brødbakst.
    Bruksområde: Tapas, sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet
Dagens rett

Her er løsningen på helgens fiskemåltid: Helgrillet steinbitbilet

Å steke en stor fiskefilet som den av steinbit hel, er perfekt på grillen. Ekstra godt blir det med ratatouille til.

Les hele saken