Monte Fiorentine Soave Classico

88 POENG
Varenummer: 3313601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Monte Fiorentine Soave Classico

En flott vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant mineralsk duft med fint syrlig preg.
Smak
God fylde, flott frukt, fin sødme, god tørrhet likevel, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Sjømat.

Tidligere tester

  • 28. april 2014
    En god vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (28.04.14) (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, urter, blomster, nesten stikkelsbær.
    Smak: Fyldig fruktig start, god frukt, god syre, rund og god med bra lengde, noe røyk i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, laks/ørret.
  • 15. juli 2009
    En fortsatt svært ung vin som bør dekanteres om den nytes nå. Utvikler seg flott over fire-fem år. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (Gjensyn - 15.07.09)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig ung og fersk duft, intens og lovende med søte gule frukter i bakkgrunnen.
    Smak: Bløtt anslag, veldig god frukt, fin syre, frisk og god, slank syrefrisk stil, sitter godt og lenge. (2008)
    Bruksområde: Sjømat med saus, grønnsaksretter med mozzarella.
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Lys gul. Flott mineralsk duft med god fruktfedme.
Smak: Friskt anslag, flott frukt, veldig god syre, masse lime- og fruktskall i finishen som er lang. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat og grønnsaksretter.
Vurdering: Superdeilig og forførende god hvitvin som tåler fint et par-tre år. Meget godt kjøp. 88 p (2006) (03.02.08)
 
Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Ung grønngul. Fin fruktig duft med en del mineraler og blomster.
Smak: Fast i anslaget, frisk og ren med god sitrusfedme, frisk ren finish. (2005)
Bruksområde: Sjømat, særlig skalldyr.
Vurdering: En god frisk og mineralsk soave som er best innen to-tre år. Meget godt kjøp. (2005) (26.04.07)
 
Tidligere test (4+):
Farge og duft: Stor duft av frukt, tropiske sorter som fersken, pære, melon, sitrus og snev av blomster.
Smak: Smaken er meget frisk med fyldig og forførende fruktighet og deilig sitrus- og mineralfedme i avslutningen. (2002)
Bruksområde: Alt innen sjømat, også med innslag av krydder.
Vurdering: Et veritabelt sjarmtroll som også er en strålende matvin. Meget godt kjøp. (Ukens vin - 08.10.03)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast
+
Tester

Pinot noir-kupp fra Sonoma Coast

Det er en av de mest interessante vinnyhetene i basis i juli. Men også

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Smak høstens beste viner og finn din favoritt!

Den 08. september kan du få servert 9 deilige viner i glasset og strålende stemning, ledet av entusiastiske Kristine Sandsleth. Dette vil du ikke gå glipp av!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken