Montes Outer Limits Cinsault

86 POENG
Varenummer: 12144901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 138.50 kr
86 POENG
Montes Outer Limits Cinsault

En fyldig og syrefrisk cinsault som har myknet noe på halvannet år men som tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Chile Chile flag
Område
Region sør
Underområde
Valle del Itata
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God rød og mørkere frukt fine jordsmonnspreg, litt salt lakris
Smak
Stor og bløt smak med god syre god tørrhet fine salttoner i slutten, god lengde med lette tørrstoffer i finishen
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En kul og konsentrert chilensk cinsault som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, trevirke.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 28. oktober 2020
    En god og karaktersterk chilensk cinsault som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung duft av mørkere bær, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En god chilensk cinsault som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett eik.
    Smak: Fruktig med intregrert sødme, fin lett syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 138.50
Forsiden akkurat nå
Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn
Guide
Oppskrifter med egg

Slik får du brukt opp alle eggene du har kjøpt inn

Egg står øverst på innkjøpslisten gjennom hele året. Har du overskudd, fortvil ikke, for her får du tips til gode måter å få omsetning på eggebeholdningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Påskens beste lammeoppskrifter
Guide
Påskelam oppskrifter

Påskens beste lammeoppskrifter

Her finner du oppskrifter på alt fra tradisjonell lammestek til noen mer uvanlige lammeretter. Selvsagt med drikkeforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Trå til med mør og saftig entrecôte
Dagens rett

Trå til med mør og saftig entrecôte

Skikkelig fredagsstemning blir det rundt middagsbordet med denne oppskriften på grillet entrecôte med spinatpoteter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen
Dagens rett

I dag blir det en ekstra smaksrik vri på laksen

Det tar mye kortere tid å lage pulled laks enn kjøtt. Her er oppskriften.

Les hele saken