Montes Outer Limits Cinsault

86 POENG
Varenummer: 12144901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 138.50 kr
86 POENG
Montes Outer Limits Cinsault

En fyldig og syrefrisk cinsault som har myknet noe på halvannet år men som tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Chile Chile flag
Område
Region sør
Underområde
Valle del Itata
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cinsault 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. God rød og mørkere frukt fine jordsmonnspreg, litt salt lakris
Smak
Stor og bløt smak med god syre god tørrhet fine salttoner i slutten, god lengde med lette tørrstoffer i finishen
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En kul og konsentrert chilensk cinsault som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, trevirke.
    Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Biff, vilt.
  • 28. oktober 2020
    En god og karaktersterk chilensk cinsault som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Ung duft av mørkere bær, pent jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En god chilensk cinsault som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett eik.
    Smak: Fruktig med intregrert sødme, fin lett syre, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 138.50
Forsiden akkurat nå
Slik blir pepperkakehuset perfekt
Julemat
Pepperkakehus oppskrift

Slik blir pepperkakehuset perfekt

Det er ikke så vanskelig å lage pepperkakehus når du har en god oppskrift. Her får du både gode tips og maler til husene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du god gammeldags skinkestek
Dagens rett

Slik lager du god gammeldags skinkestek

Om du vil vente med ribbe til julaften, kan du tjuvstarte sesongen med skinkestek. Denne oppskriften med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender
Ukens drink

Lekre drinker med akevitt til julesesongen - mikset av Norges beste bartender

Øyvind Lindgjerdet gir deg her forslag til en lekker velkomstdrink med champagne og akevitt og en som passer best til desserten eller etter middagen i sofaen foran peisen.

Les hele saken