Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Region sør /
Valle del Itata

Montes Outer Limits Cinsault

86 POENG

Varenummer: 12144901

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 138.50 kr

86 POENG

Montes Outer Limits Cinsault

En fyldig og syrefrisk cinsault som har myknet noe på halvannet år men som tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Importør

Vinetum AS

Land

Chile

Område

Region sør

Underområde

Valle del Itata

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cinsault 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God rød og mørkere frukt fine jordsmonnspreg, litt salt lakris

Smak

Stor og bløt smak med god syre god tørrhet fine salttoner i slutten, god lengde med lette tørrstoffer i finishen

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2021

En kul og konsentrert chilensk cinsault som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. God konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, trevirke.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Biff, vilt.
28. oktober 2020

En god og karaktersterk chilensk cinsault som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Ung duft av mørkere bær, pent jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
10. september 2020

En god chilensk cinsault som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett eik.

Smak: Fruktig med intregrert sødme, fin lett syre, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 138.50

Forsiden akkurat nå

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Dagens rett

Spiste du ikke kalkun på nyttårsaften - benytt sjansen nå

Med denne oppskriften blir kalkunfileten ekstra god. Hemmeligheten er å trekke den i en krydderkraft og selvsagt kjøre på med mye godt tilbehør.

Med denne fiskesuppen blir det feststemning

Dagens rett

Fiskesuppe med torsk og reker

Et av de aller beste kjøpene i basis

+

Godbiter i pollisten

Et av de aller beste kjøpene i basis

I ny årgang er denne Rioja-en helt i tet, og så er den å finne i basisutvalgets 60+ polutsalg. Fra samme produsent kommer også noen hvite godbiter.

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

+

Ukens vin

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Matkurs og vinkurs

Winemakersdinner 13. februar i Oslo

Villa Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner

Smak nydelig mat og vin med levende musikk i bakgrunnen på Villa Paradiso Munch Brygge. Dette blir en kveld du sent vil glemme!