Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Chile /
Region sør /
Valle del Itata

Montes Outer Limits Cinsault

Name: Montes Outer Limits Cinsault
SKU: 12144901
Price: 139.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 12144901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 139.90 kr

86 POENG

En fyldig og syrefrisk cinsault som har myknet noe på halvannet år men som tåler 5-6 år.

2019-årgang Smakt 15. januar 2023

Produsent

Montes

Importør

Vinetum AS

Land

Chile

Område

Region sør

Underområde

Valle del Itata

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Cinsault 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Klar ung rød. God rød og mørkere frukt fine jordsmonnspreg, litt salt lakris

Smak

Stor og bløt smak med god syre god tørrhet fine salttoner i slutten, god lengde med lette tørrstoffer i finishen

Bruksområde

Lam, elg

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2021

En kul og konsentrert chilensk cinsault som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)

88 POENG

Farge og duft: Klar rød. God konsentrasjon, fine jordsmonnstoner, trevirke.

Smak: Fyldig med god og kjøttfull frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Biff, vilt.
28. oktober 2020

En god og karaktersterk chilensk cinsault som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Dypere rød. Ung duft av mørkere bær, pent jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
10. september 2020

En god chilensk cinsault som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett eik.

Smak: Fruktig med intregrert sødme, fin lett syre, sitter godt og fruktig.

Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 139.90

Forsiden akkurat nå

Skaper revolusjon i det alkoholfrie markedet - med inspirasjon fra Noma

Med Muri Drinks er en helt ny kategori av alkoholfrie alternativ oppstått. Så komplekse at mange sågar foretrekker dem foran vin – eller som ingrediens i drinker. Selv om det ikke var tanken bak.

Les hele saken

Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Demp førjulsstresset med spennende vinsmaking

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 11. desember

Demp førjulsstresset med spennende vinsmaking

Før julens travle tider setter inn, inviteres du til en spennende vinsmaking med Bodegas Baigorri, presentert av den dyktige og erfarne alltid sprudlende sommelieren Henriette Batt.

Les hele saken