Montresor Soave Classico

82 POENG
Varenummer: 1032301
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
82 POENG
Montresor Soave Classico

En fruktig og bløt litt fet soave som tåler 2-3 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Fersk med syrlig frukt, lett saltpreg
Smak
Fruktig og bløt med myk syre, tørr
Bruksområde
Drikkevin

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En litt fet vin som er best nå. Verd prisen. (2016)
    80 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Ung og fersk med litt drops.
    Smak: God fedme, dempet syre, litt grønt, bløt stil, sitter ok.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. april 2016
    En ganske moden soave. Nå. (2015)
    79 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ok duft lett frukt, moden karakter.
    Smak: Bløt og moden i munnen, rund, dempet syre, virker veldig moden.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 28. juni 2013
    En litt moden stil. Nå. (2014)
    80 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden gul frukt.
    Smak: Bløt og moden litt sødme, dempet syre, fruktig moden finish.
    Bruksområde: Enklere retter.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Gul. Lett fruktsødme i duften, åpen og god med litt blomster.
Smak: Bløtt fruktig anslag, god karakter, fin syre, men ganske rund, bra munnfølelse, sitter godt. (2009)
Bruksområde: Kosevin, spekemat.
Vurdering: En veldig innsmigrende hvitvin som passer godt også i vinterhalvåret. Tåler fint et år til. Meget godt kjøp. 84 p (2009) (03.03.11)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Lys gul. Frisk fruktig duft med noe fruktsødme.
Smak: Fruktig anslag, god fedme, bra fylde og syre, noe sødme mot slutten, men sitter likevel bra. (2008)
Bruksområde: Torsk, lyst kjøtt, krydrete grønnsaksretter, pizza, pasta.
Vurdering: En lettlikendes hvitvin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2008) (19.03.10)
 
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Fin mineralpreget duft med rik søt frukt.
Smak: Fyldig anslag, god frukt og fin syre, fin mineralfedme i finishen. (2006)
Bruksområde: Smaksrike sjømat eller grønnsakeretter.
Vurdering: En god og ung hvitvin som er best innen et par år. Meget godt kjøp. (2006) (26.04.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Denne brownien kan du sågar spise til frokost
Ukens kake

Denne brownien kan du sågar spise til frokost

Denne brownien er ikke spesielt søt siden søtpoteten bidrar med sødme og mengden honning/sirup er svært moderat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Så enkelt lager du biff tartar
Dagens rett
Biff tartar

Så enkelt lager du biff tartar

Det er slett ingen hokus pokus så lenge du har godt kjøtt og tilbehør. Denne retten lager seg nesten selv mens dere spiser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken