Mother Rock White

89 POENG
Varenummer: 3694401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
89 POENG
Mother Rock White

En syrefrisk lett volatil men også lovende hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 41%, Viognier 25%, Grenache Blanc 19%, Sémillon 15%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. God og aromatisk med grønt eple, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig smak med leskende syre, lett volatil karakter, sitter lenge og syrlig.
Bruksområde
Sjømat, skalldyr.

Tidligere tester

  • 11. november 2019
    En kul lett volatil utgave av denne vinen som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Godt preg av fersk moden gul frukt, fine bittertoner, lett oksidativt fruktpreg.
    Smak: Fyldig start, god syre, lett volatil, lang ettersmak.
    Bruksområde: Spareribs, vegetar, osterretter.
  • 15. september 2018
    En kul frisk og mineralsk vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med fint mineralpreg, god syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, fint bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 12. august 2018
    En veldig intens og konsentrert syrlig vin som trenger luft og som ståler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Intens ung og lukket med flintpreg, syrlig frukt, blomster, fint mineralpreg.
    Smak: God og sødmefylt frukt, følger duften, veldig fin syre, godt med stoff, lang stofflig finish med intens syrlig frukt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 12. juni 2018
    En veldig intens og konsentrert syrlig vin som trenger luft og som ståler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Intens ung og lukket med flintpreg, syrlig frukt, blomster, fint mineralpreg.
    Smak: God og sødmefylt frukt, følger duften, veldig fin syre, godt med stoff, lang stofflig finish med intens syrlig frukt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 19. april 2016
    En veldig kul vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, litt våt stein, brødbakst, grønt eple.
    Smak: Fyldig med flott frukt, godt med fruktskall, stofflig og god med fin syre, kjøttfull frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller grønnsaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Knallkjøp til biffen
+
Ukens vin

Knallkjøp til biffen

En solid og smaksrik rødvin til 200-lappen er velkomment bidrag til etter-ferie-økonomien.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett
Dagens rett

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett

Sild smaker perfekt i det lyse halvåret som september også regnes til. Prøv bare denne lekre italienske varianten med brødsalat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
+
Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Hvis du noen gang var i tvil: Koteletter trenger ikke surkål
Dagens rett

Hvis du noen gang var i tvil: Koteletter trenger ikke surkål

De hverdagslige kotelettene får et eksotisk løft i denne oppskriften med både raita og mangosalsa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne
Dagens rett

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne

For årets lammekjøtt begynner å dukke opp i kjøttdiskene og gresk stemning rundt bordet er det vi trenger nå som høsten banker på døra.

Les hele saken