Muga Conde de Haro Cava Brut

88 POENG
Varenummer: 11407701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 319.90 kr
88 POENG
Muga Conde de Haro Cava Brut

En god og fyldig syrefrisk passe karaktersterk Rioja-cava, tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 14. juli 2025
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Spania Spania flag
Område
Cava
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Viura 90%, Chardonnay 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Modne epler, pent brødpreg, god sitrussyrlighet
Smak
Fyldig og kremet smak med lett sødme, fin syre, lett bitt, tørker bra
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 14. juli 2025
    En god og fyldig syrefrisk passe karaktersterk Rioja-cava, tåler 7-8 år (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Modne epler, pent brødpreg, god sitrussyrlighet
    Smak: Fyldig og kremet smak med lett sødme, fin syre, lett bitt, tørker bra
    Bruksområde: Spekeskinke
  • 20. september 2022
    En elegant og transparent tørr cava som tåler 7-8 år (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt lagringspreg, pen karakter.
    Smak: Stort og godt myk skum med fine bobler, god konsentrasjon, fine mineraltoner, god fedme og lengde.
    Bruksområde: Fingermat
  • 19. september 2021
    En sødmefylt litt modenfruktig men også smaksrik cava som tåler 3-4 år Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Lett fedme, brødpreg, moden frukt.
    Smak: Sødmefylt smak med fine bobler, god syre, lett mokkasødme, moden frukt, sitter bra.
    Bruksområde: Spekemat, fenalår, lam.
  • 11. januar 2021
    En fyldig og stofflig litt trad cava-stil. Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med lett skallpreg.
    Smak: Fyldig med god ferskhet, litt trad cava-karakter, god syre noe bittertoner.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 14. Mai 2020
    En god og tørr ganske elegant Rioja-cava som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, fint preg av grønt eple, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god syre, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Fingermat, tapas, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 319.90
Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken