88 Poeng

Müller-Catoir M-C Riesling 2018

Varenummer: 10228301 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 184,90 kroner
En tørr og litt bitter men også syrefrisk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Müller-Catoir
Importør Naturlig Vin: Falchenberg &
Land Tyskland
Område Pfalz
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 4 gram per liter
Syre 8 gram per liter
Farge / lukt Lys gulgrønn. Lett reduktiv med fint preg av røyk/flint, syrlig grønt eple.
Smak Fyldig med god og syrlig frukt, leskende og syrlig, god og tørr, lett bitterhet.
Bruksområde Fisk med smørsaus.
Lagring Håndplukkede druer, spontangjæret i ståltank. Lett filtrert.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
6. mai 2019
En syrefrisk og samtidig fyldig og lovende riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
  • Farge og duft Gulgrønn. Syrlig ungdommelig lett mineralsk duft med god intensitet.
  • Smak Fyldig med god fruktkarakter, god syrlighet, fint mineral/jordsmonnspreg, sitter lenge med lette bittertoner.
  • Bruksområde Fisk med smørsaus.
89 Poeng
12. juni 2018
En veldig intens estateriesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Veldig aromatisk og elegant med flott preg av grønt eple, fint mineralpreg, god intensitet.
  • Smak Fyldig med deilig frukt, flott syre, godt med stoff, lang fruktig og frisk ettersmak, veldig intens.
  • Bruksområde Hvit fisk med smørsaus.

Forsiden akkurat nå

Til toppen