Mullineux Syrah

90 POENG
Varenummer: 342101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
90 POENG
Mullineux Syrah

En flott og fyldig syrah som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørke syrlige modne skogsbærtoner, saltmineraler og jordsmonn, lett trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En fyldig og syrefrisk syrah som tåler 8-10 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde og konsentrasjon, fine mørke toner, pen eik
    Smak: Stor og fyldig smak med god syrlighet og tørrhet, fine mineraltoner, god lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 25. februar 2021
    En litt stallpreget men god syarh som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung litt lukket med mye salt og røyk over mørk syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett prikking, litt stall, fin syre, godt med stoff, fast finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. januar 2021
    En flott syrah som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og litt robust mørk syrlig frukt, god dybde, integrert trevirke.
    Smak: God og fyldig smak med god mkyhet i frukten, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 15. september 2018
    En litt tørr og moden men lovende vin som tåler 8 år. Minst. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og moden bjørnebærduft, tydelig jordsmonnspreg, røyk.
    Smak: God og bløt med tydelig sødme, godt med stoff, fin syre, sitter godt med en del tørrstoffer.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott duft av jordsmonn, integrert eik, modne mørke og syrlige bær, veldig konsentrert.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god munnfølelse, sitter godt med flott preg av modne bjørnebær, veldig lang og litt krydret.
    Bruksområde: Gode viltretter.
  • 30. april 2015
    En kraftig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik, moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin friskhet, god fasthet, fine tanniner, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rikere kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6