Mullineux Syrah

90 POENG
Varenummer: 342101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 405.00 kr
90 POENG
Mullineux Syrah

En flott og fyldig syrah som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.7 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørke syrlige modne skogsbærtoner, saltmineraler og jordsmonn, lett trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Biff, lam

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En fyldig og syrefrisk syrah som tåler 8-10 år (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God dybde og konsentrasjon, fine mørke toner, pen eik
    Smak: Stor og fyldig smak med god syrlighet og tørrhet, fine mineraltoner, god lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 25. februar 2021
    En litt stallpreget men god syarh som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung litt lukket med mye salt og røyk over mørk syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett prikking, litt stall, fin syre, godt med stoff, fast finish.
    Bruksområde: Vilt.
  • 11. januar 2021
    En flott syrah som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God og litt robust mørk syrlig frukt, god dybde, integrert trevirke.
    Smak: God og fyldig smak med god mkyhet i frukten, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, biff.
  • 15. september 2018
    En litt tørr og moden men lovende vin som tåler 8 år. Minst. Godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God og moden bjørnebærduft, tydelig jordsmonnspreg, røyk.
    Smak: God og bløt med tydelig sødme, godt med stoff, fin syre, sitter godt med en del tørrstoffer.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Flott duft av jordsmonn, integrert eik, modne mørke og syrlige bær, veldig konsentrert.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god munnfølelse, sitter godt med flott preg av modne bjørnebær, veldig lang og litt krydret.
    Bruksområde: Gode viltretter.
  • 30. april 2015
    En kraftig vin som tåler 6-7. Meget godt kjøp. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. En del eik, moden mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin friskhet, god fasthet, fine tanniner, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rikere kjøttretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 405.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Sett i gang å bake: Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken