Dagens rett

Foto: (Matprat/Mari Svenningsen)

By på en smaksrik tacograteng

Denne retten er både smaksrik og lettlaget, og noe alle familiens medlemmer vil sette pris på. Oppskriften får du her.

Redaksjonen

24 Oktober 2025 - 00:05

Taco er alles favoritt, og ikke lenger bare på fredager. Denne oppskriften er like super på en fredag som på mandag når kjøleskapet gjerne er litt slunkent, men hvor det er god tilgang på rester.

Den kan uten problem lages vegetarisk. Da bytter du ut kjøttdeigen med kokte linser.

Enkel tacograteng

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 225 grader.
Stek kjøttdeigen og ha på tacokrydder og følg anvisning på posen. Hvis du vil ha litt mer grønnsaker i formen tilsetter du hakket løk og gulrøtter til kjøttdeigen mens den steker.
Fordel kjøttdeig, ananas, og tomater i formen. Ha eventuelt i mais og skivet paprika.
Hell over tacosausen og dryss over revet ost.
Stek gratengen midt i ovnen i 15 minutter til osten har fått gyllen farge.
Serveres med salat og créme fraîche ved siden av.

Tips: Ha gjerne noen tortillachips sammen med kjøttdeigen før du setter gratengen i ovnen.

Flere retter med taco finner du her

Slik lager du tacokrydder selv

Slik lager du tacosausen selv

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Aperitif.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Koncho Kisi Qvevri

Georgia

Volum: 0.75 l Pris: 239.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Catena Malbec

Argentina

Volum: 0.75 l Pris: 250.00 kr Bestillingsutvalget

84 POENG
Villa Wolf Pinot Noir

Tyskland

Volum: 3.00 l Pris: 509.90 kr Basisutvalget

82 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

Dagens rett

Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken

Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken