Dagens rett

Foto: (Matprat/Mari Svenningsen)

By på en smaksrik tacograteng

Denne retten er både smaksrik og lettlaget, og noe alle familiens medlemmer vil sette pris på. Oppskriften får du her.

Redaksjonen

24 Oktober 2025 - 00:05

Taco er alles favoritt, og ikke lenger bare på fredager. Denne oppskriften er like super på en fredag som på mandag når kjøleskapet gjerne er litt slunkent, men hvor det er god tilgang på rester.

Den kan uten problem lages vegetarisk. Da bytter du ut kjøttdeigen med kokte linser.

Enkel tacograteng

Fremgangsmåte

Sett ovnen på 225 grader.
Stek kjøttdeigen og ha på tacokrydder og følg anvisning på posen. Hvis du vil ha litt mer grønnsaker i formen tilsetter du hakket løk og gulrøtter til kjøttdeigen mens den steker.
Fordel kjøttdeig, ananas, og tomater i formen. Ha eventuelt i mais og skivet paprika.
Hell over tacosausen og dryss over revet ost.
Stek gratengen midt i ovnen i 15 minutter til osten har fått gyllen farge.
Serveres med salat og créme fraîche ved siden av.

Tips: Ha gjerne noen tortillachips sammen med kjøttdeigen før du setter gratengen i ovnen.

Flere retter med taco finner du her

Slik lager du tacokrydder selv

Slik lager du tacosausen selv

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Kilde Aperitif.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Amundsen Ink & Dagger Modern Day IPA

Norge

Volum: 0.33 l Pris: 47.90 kr Basisutvalget

88 POENG
Koncho Kisi Qvevri

Georgia

Volum: 0.75 l Pris: 239.90 kr Basisutvalget

87 POENG
Catena Malbec

Argentina

Volum: 0.75 l Pris: 250.00 kr Bestillingsutvalget

84 POENG
Villa Wolf Pinot Noir

Tyskland

Volum: 3.00 l Pris: 509.90 kr Basisutvalget

82 POENG

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Annonse

Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken

Slik har hi-tech og menneskelig luktesans minimert korkproblemet

Faren for ødelagt vin på grunn av dårlig korkkvalitet er nærmest minimert, med de siste årenes investeringer i teknologi. Vi ser på hvordan hi-tech og menneskelig luktesans kombineres for å tilby vinprodusenter bærekraftig framstilte vinkorker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Godbiter i pollisten

Oldtidsinspirerte viner som er hypertrendy

Vi snakker om Palestinas eldste vinprodusent som fortsatt lager vin, og av druesorter du garantert aldri har hørt om.

Les hele saken

Ukens vin

Herlig billig rødvin for flere enn katteelskere

«Kattevin» behøver altså ikke komme fra en boks (som til info er en av bestselgerne i trelitersformatet), og denne holder et høyere kvalitetsnivå enn de fleste boksviner.

Les hele saken