Museum Reserva

84 POENG
Varenummer: 2069401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
84 POENG
Museum Reserva

En litt modenfruktig og tørr men god rødvin som tåler 4-5 år

2019-årgang Smakt 15. juli 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Cigales
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett rød. Mørk og moden frukt, litt eik
Smak
Fyldig med god moden frukt, tørker noe utover
Bruksområde
Grillmat

Tidligere tester

  • 16. februar 2023
    En stofflig og litt varm rødvin som tåler 6-7 år . (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung duft med noe eik, mørkere bær
    Smak: Fyldig med lett sødme, mørk frukt god syre, tørr og litt varm
    Bruksområde: Grillmat
  • 15. januar 2023
    En noe eiket men også fyldig spansk rødvin som tåler 6-7 år. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørk duft med klare eiketoner, lett jordlighet
    Smak: Fyldig med noe eik og sødme kjøttfull frukt, lett bitt mot slutten
    Bruksområde: Vilt, biff
  • 11. januar 2020
    En god og smaksrik spansk rødvin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Mørk og moden syrlig frukt, tydelig men ganske godt integrert eik, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt som duften, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge med fin syrlig frukt og litt eik.
    Bruksområde: Grillmat, lam,
  • 07. mars 2006
    For den som liker en lagret stil. Bør drikkes i løpet av et år. Godt kjøp. (2001) (2001)
    84 POENG
    Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Mørke bær, solbærsyltetøy, eikekrydder, brent tre, sjokolade, jordsmonn.
    Smak: Saftig anslag, følger duften, snill finish, sitter en stund.
    Bruksområde: Lam, kalv.

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Dyp mørk rød, tett farge. Spennende duft pakket med mørke bær, krydder, lakris og nydelig eikepreg.
Smak: Sammensatt og imøtekommende smak som følger duften, noe animalskhet kommer inn fra midten, sitter veldig godt og lenge. (2001)
Mat: Lettere vilt.
Vurdering: Flott vin som vil utvikle seg videre i minst fire år. Meget godt kjøp. (2001) (24.02.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene
Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid
Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig
+
Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail
+
Ukens drink

Det er ikke for sent å nyte smaken av rabarbra - lag en rabarbracocktail

Har du  forvokst rabarbra i hagen, kan du lage rabarbrasaft som igjen er perfekt til en sommerlig cocktail som denne.

Les hele saken