Nada Barbaresco Casot

92 POENG
Varenummer: 11777001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 548.00 kr
92 POENG
Nada Barbaresco Casot

En flott og konsentrert barbaresco som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant med fin moden rød frukt, god mykhet, pent jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig og konsentrert med godt tanninbitt og tørrhet, lang
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En lekker barbaresco som tåler 10-12 år (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar vamrød. God dybde i jordsmonnspreget, modne mørkere røde frukter, pent skogpreg
    Smak: Stor og fyldig smak med leskende syre, fine slanke tanniner, veldig god frukt, flott lengde
    Bruksområde: Lam, vilt
  • 20. september 2022
    En slank og elegant Barbaresco som er verdt prisen (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys rød, lukter av røde bær og hvit pepper
    Smak: Fin bærfrukt, lett krydret med elegante tanniner, sitter veldig godt
    Bruksområde: Kalv og lam
  • 22. februar 2022
    En leskende og fruktig men også konsentrert barbaresco med god karakter som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og myk lysere rød frukt, god og delikat karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse leskende syre, fine tanniner, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. Mai 2020
    En god og strukturert barbaresco som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God åpen karakter, fint preg av jordsmonn og lett eksotisk.
    Smak: Stor og myk smak med fine syrer, faste tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 11. mars 2020
    En lekker og god barbaresco som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og dyp med fint preg av modne kirsebær, mye jordsmonn, trevirke, røyk.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 548.00
Forsiden akkurat nå
Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken