Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Piemonte  / 
  6. Barbaresco

Nada Barbaresco Casot

89 POENG
Varenummer: 11777001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.00 kr
89 POENG
Nada Barbaresco Casot

En slank og elegant Barbaresco som er verdt prisen

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Cant. Nada Giuseppe
Importør
Interlope AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barbaresco
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Lys rød, lukter av røde bær og hvit pepper
Smak
Fin bærfrukt, lett krydret med elegante tanniner, sitter veldig godt
Bruksområde
Kalv og lam
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 22. februar 2022
    En leskende og fruktig men også konsentrert barbaresco med god karakter som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig og myk lysere rød frukt, god og delikat karakter.
    Smak: Stor og god munnfølelse leskende syre, fine tanniner, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 14. Mai 2020
    En god og strukturert barbaresco som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God åpen karakter, fint preg av jordsmonn og lett eksotisk.
    Smak: Stor og myk smak med fine syrer, faste tanniner, lang og fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 11. mars 2020
    En lekker og god barbaresco som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God og dyp med fint preg av modne kirsebær, mye jordsmonn, trevirke, røyk.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
En salat kan fint serveres som toast
Dagens rett
Grillet chevre på brød med valnøtter

En salat kan fint serveres som toast

Grillet chèvre serveres ofte i en salat med valnøtter og krutonger, men her kommer den som en sandwich. Veldig enkelt og veldig godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen
Guide
Oppskrifter på hjemmelaget saft

Lag din egen saft av syriner fra hagen eller blomster fra naturen

Det er utrolig hvor mye bedre hjemmelaget saft smaker enn den du kjøper i butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken
Dagens rett
Seiwok med eggnudler, brokkoli, blomkål, squash og asparges

Gjør tirsdagen ekstra fargerik med friske grønnsaker og sei fra woken

Fisk og grønnsaker er det vi skal spise mer av, og det er enkelt som bare det når middagen er så fristende og lettlaget som her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken