Nervi Gattinara Vigna Molsino

90 POENG
Varenummer: 5596201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1149.90 kr
90 POENG
Nervi Gattinara Vigna Molsino

En slankere utgave av denne Gattinara-en som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Delikat og lys rød moden frukt, parfymert med tydelig jordsmonn.
Smak
Stor og myk smak med lett urtesødme, godt med frukt, litt grønt også, fin tørrhet.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En elegant og lovende vin som tåler 6-7 år. Verd prisen? (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. God dybde, fint jordsmonnspreg, litt urter, årgangspreget.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En strålende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God kompleksitet, fint jordsmonnspreg, godt eikepreg, nesten cedertre, bål.
    Smak: God munnfølelse, fin sødme, følger duften, god syre, godt med tanniner men de er ganske runde, fin frisk fast avslutning.
    Bruksområde: Vilt.
  • 08. september 2017
    En litt tørr og urtepreget cru-gattinara. Ikke like inntagende som tidligere årganger. Tåler 4-5 år. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig urtepreget duft med rød frukt og litt paprika.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, litt krydder og urter, tørker litt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 23. februar 2017
    En bløt og innsmigrende årgang av denne ellers så faste og konsentrerte vinen. Tåler likevel 4-5 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Moden litt syltet duft, trevirke, kaffe, mokka, moden rød frukt, litt tørket frukt.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, en del sødme, som duften, bløt finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. januar 2017
    En spennende bløt og moden vin som likevel tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott dybde, veldig aromatisk med bakt paprika, søte urter, tørket kjøtt og krydder, gammelt trevirke.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, leskende med god sødme, fin syre, lang konsentrert ettersmak med fine toner.
    Bruksområde: Rikere lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1149.90
Forsiden akkurat nå
På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk
Dagens rett

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Lettere kost betyr ikke mindre smak. Bare sjekk ut denne oppskriften.

Les hele saken