Nervi Gattinara Vigna Molsino

90 POENG
Varenummer: 5596201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1099.90 kr
90 POENG
Nervi Gattinara Vigna Molsino

En slankere utgave av denne Gattinara-en som tåler 7-8 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Delikat og lys rød moden frukt, parfymert med tydelig jordsmonn.
Smak
Stor og myk smak med lett urtesødme, godt med frukt, litt grønt også, fin tørrhet.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En elegant og lovende vin som tåler 6-7 år. Verd prisen? (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys kald rød. God dybde, fint jordsmonnspreg, litt urter, årgangspreget.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 15. januar 2018
    En strålende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God kompleksitet, fint jordsmonnspreg, godt eikepreg, nesten cedertre, bål.
    Smak: God munnfølelse, fin sødme, følger duften, god syre, godt med tanniner men de er ganske runde, fin frisk fast avslutning.
    Bruksområde: Vilt.
  • 08. september 2017
    En litt tørr og urtepreget cru-gattinara. Ikke like inntagende som tidligere årganger. Tåler 4-5 år. Verd prisen. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig urtepreget duft med rød frukt og litt paprika.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, litt krydder og urter, tørker litt mot slutten.
    Bruksområde: Lam, elg.
  • 23. februar 2017
    En bløt og innsmigrende årgang av denne ellers så faste og konsentrerte vinen. Tåler likevel 4-5 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Rødbrun. Moden litt syltet duft, trevirke, kaffe, mokka, moden rød frukt, litt tørket frukt.
    Smak: Bløt og moden med dempet syre, en del sødme, som duften, bløt finish.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 26. januar 2017
    En spennende bløt og moden vin som likevel tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Flott dybde, veldig aromatisk med bakt paprika, søte urter, tørket kjøtt og krydder, gammelt trevirke.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, leskende med god sødme, fin syre, lang konsentrert ettersmak med fine toner.
    Bruksområde: Rikere lam, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1099.90
Forsiden akkurat nå
Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger
+

Mesteren med pinot noir-champagne tar det enda lenger

Det tradisjonsrike champagnehuset Bollinger har i de senere år intensivert sitt fokus på pinot noir og blanc de noirs-champagne gjennom lansering av flere terroirspesifikke cuvéer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Tester
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken
Tester
Drikke til lutefisk

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken

Hvis du har lyst til å prøve noe nytt til lutefisken, eller ønsker deg flere alternativer så får du vite alt du trenger her

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Omelett kan også serveres i burgerbrød
Dagens rett

Omelett kan også serveres i burgerbrød

Omelett er alltid lettlaget, men prøv å servere den som burger, og bli overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam
Dagens rett

Slik lager du middelhavsinspirert gryte med lam

I dag kan du la søndagsmiddagen passe seg selv mens du gjør andre ting. Og det passer perfekt i den travel adventstiden.

Les hele saken