Nervi Gattinara Vigna Valferana

93 POENG
Varenummer: 439801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1259.90 kr
93 POENG
Nervi Gattinara Vigna Valferana

En elegant og lovende gattinara som tåler 15 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig duft med fint mineralpreg, masse blomster, lakris, krydder, trevirke.
Smak
Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, stor bløthet, god og rund frukt, fint krydret avslutning.
Bruksområde
Gode retter med vilt, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott og lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God duft med mye jordsmonn, fint preg av trevirke, søte urter.
    Smak: Følger duften, åpen og god med fint amaroaktig preg, fin tørrhet, stofflig og fast finish med masse svart pepper.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. september 2016
    En sødmefylt og moden smårstikk, men god utgave som tåler 10 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God duft med litt moden nesten rosin- og fikenaktig frukt, men også eksotisk touch, fint preg av trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, en del sødme, litt rustikk karakter, følger duften, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 04. januar 2016
    En flott vin som tåler 12+. Meget godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med god moden frukt, mørkere toner, noe grønne toner, amaro, litt krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, leskende og samtidig fast, slanke fine tanniner, god fasthet, lang ettersmak med litt blomster.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 22. april 2015
    En leskende og samtdig fast og krydret nebbiolo. Tåler 8. Godt kjøp. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fin duft med god nebbiolokarakter, gammelt trevirke, søte tørkete røde frukter.
    Smak: Fruktig og frisk med mye krydder, fast og god, sitter godt utover, lang krydret finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1259.90
Forsiden akkurat nå
Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige
Ukens kake

Disse muffinsene er litt sinte, men først og fremst veldig gode og fruktige

Et lite chilibitt gjør disse muffinsene til noe litt utenom det vanlige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave
+
Godbiter i pollisten

Chianti-klassiker har fått ekstra påfyll – men prisen er den samme lave

Denne klassikeren av en Chianti Classico er i særdeles god form om dagen – perfekt til peiskosen eller dine beste kjøttretter. Her får du vite hvorfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen
+
Godbiter i pollisten

Denne baroloen ser du ikke så ofte – så benytt sjansen

Den kommer fra en La Morra-vinmark som skiller seg ut.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris
+
Ukens vin

Test ulike uttrykk for Wachau-grüner til utrolig god pris

Deres friskhet, fruktighet og ulik grad av terroiravtrykk gjør dem til supre matviner. Og perfekte til å møte våren med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

NOMA i hardt vær i LA - og hjemme - Rene Redzepi trekker seg etter 23 år

NOMAs popup-restaurant i Los Angeles åpner denne uka, men med et alt annet enn positivt bakteppe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven
+
Ukens vin

Start rosésesongen med denne vinterlige utgaven

Den er dessuten en gammel kjenning som det er veldig gledelig at igjen er tilgjengelig.

Les hele saken