Nervi Gattinara Vigna Valferana

93 POENG
Varenummer: 439801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 1259.90 kr
93 POENG
Nervi Gattinara Vigna Valferana

En elegant og lovende gattinara som tåler 15 år. Verd prisen.

2014-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Red & White AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Gattinara
Årgang
2014
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Saftig duft med fint mineralpreg, masse blomster, lakris, krydder, trevirke.
Smak
Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, stor bløthet, god og rund frukt, fint krydret avslutning.
Bruksområde
Gode retter med vilt, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En flott og lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God duft med mye jordsmonn, fint preg av trevirke, søte urter.
    Smak: Følger duften, åpen og god med fint amaroaktig preg, fin tørrhet, stofflig og fast finish med masse svart pepper.
    Bruksområde: Vilt.
  • 26. september 2016
    En sødmefylt og moden smårstikk, men god utgave som tåler 10 år. Godt kjøp. (2011)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God duft med litt moden nesten rosin- og fikenaktig frukt, men også eksotisk touch, fint preg av trevirke, jordsmonn.
    Smak: Stor fylde, en del sødme, litt rustikk karakter, følger duften, fin syre, god munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 04. januar 2016
    En flott vin som tåler 12+. Meget godt kjøp. (2009)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med god moden frukt, mørkere toner, noe grønne toner, amaro, litt krydder.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin sødme, leskende og samtidig fast, slanke fine tanniner, god fasthet, lang ettersmak med litt blomster.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 22. april 2015
    En leskende og samtdig fast og krydret nebbiolo. Tåler 8. Godt kjøp. (2009)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Fin duft med god nebbiolokarakter, gammelt trevirke, søte tørkete røde frukter.
    Smak: Fruktig og frisk med mye krydder, fast og god, sitter godt utover, lang krydret finish.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1259.90
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6