Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Loire /
Savennières

Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant

Name: Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant
SKU: 5249401
Price: 854.900000 NOK

92 POENG

Varenummer: 5249401

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 854.90 kr

92 POENG

Nicolas Joly Clos de la Coulée de Serrant

En svært fyldig men også litt alkoholpreget chenin-klassiker som tåler 20 år. Verd prisen.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021

Produsent

Nicolas Joly

Importør

Vinum AS

Land

Frankrike

Område

Loire

Underområde

Savennières

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Chenin Blanc 100%

Alkoholprosent

15 % vol.

Sukker

5.0 gram per liter

Syre

3.7 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. Åpen og fyldig med godt preg av tørket frukt, mineraler, blomster, trevirke.

Smak

Stor og fyldig kjøttfull smak med lett volatilitet, god tørrhet, godt med stoff, lang og kompleks litt varm ettersmak.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

21. Mai 2021

En svært fyldig men også litt alkoholpreget chenin-klassiker som tåler 20 år. Verd prisen. (2019)

92 POENG

Farge og duft: Gullgul. Åpen og fyldig med godt preg av tørket frukt, mineraler, blomster, trevirke.

Smak: Stor og fyldig kjøttfull smak med lett volatilitet, god tørrhet, godt med stoff, lang og kompleks litt varm ettersmak.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
16. september 2019

En veldig lukket og lovende utgave av denne vinen som tåler 15 år. Verd prisen. (2018)

94 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Reduktiv duft, noe flint og syrlig gul og grønn frukt.

Smak: Stor og kompleks smak med lett reduktivitet, god syre, sitter lenge.

Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.