Nicolas Joly Les Vieux Clos

89 POENG
Varenummer: 5249501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Nicolas Joly Les Vieux Clos

En konsentrert og lovende litt volatil utgave av denne vinen som tåler 12 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
Produsent
Importør
Vinum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Savennières
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
6 gram per liter
Syre
3.6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Fine lett oksidative/volatile toner, mye mineraler, god moden syrlig frukt.
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En konsentrert og lovende litt volatil utgave av denne vinen som tåler 12 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fine lett oksidative/volatile toner, mye mineraler, god moden syrlig frukt.
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, god tørrhet, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 16. september 2019
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet, god dybde, lett sødme, fyldig nesten kjøttfull frukt, jordsmonnspreg på toppen.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott syre, god konsentrasjon, god syre, sitter lenge med litt merkbar alkohol.
    Bruksområde: Rike retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 26. august 2015
    En svært konsentrert vin som tåler 10+. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Fin duft med modne og tørkete frukttoner, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god fasthet, god munnfølelse, sitter godt med fin fasthet.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken