Pollisten /
Vin /
Musserende vin /
Champagne, brut /
Frankrike /
Champagne /
Montagne de Reims

Nicolas Maillart Platine Premier Cru Brut

Name: Nicolas Maillart Platine Premier Cru Brut
SKU: 10299801
Price: 585.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 10299801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 585.00 kr

92 POENG

Nicolas Maillart Platine Premier Cru Brut

En lekker og kompleks lett utviklet (fra bunnfallsmodningen) champagne som tåler 7-8 år

Smakt 24. oktober 2023

Importør

Remuage by Moestue AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Montagne de Reims

Produktklasse

Champagne, brut

Råstoffer

Pinot Noir 54%, Chardonnay 26%, Pinot Meunier 20%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

4.6 gram per liter

Syre

7.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulrosa. Modne røde frukter, fine toner av tørket blomst, pen kompleksitet

Smak

Stort og bløtt fyldig anslag med flott frukt god syre, godt med stoff, god lengde

Bruksområde

Kylling, lammefilet

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. juli 2022

En syrefrisk og småkompleks pinot-dominert champagne som tåler 6-7 år. Deg. 9/21, årganger 2014 til 2017. Godt kjøp.

91 POENG

Farge og duft: Varmgul. god og parfymert duft av søte røde bær, fine røde epletoner pent lagringspreg.

Smak: Stort bløtt skum flott syre god struktur men også slank og syrlig god tørrhet og pent preg av rødt epleskrell og svak rødt eplesødme.

Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus, vegetar.
17. juli 2018

En veldig aromatisk og innsmigrende champagne som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint blomsterpreg, god karakter.

Smak: Fyldig med god struktur, godt med stoff, lang ettersmak med deilig frukt, god tørrhet.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 585.00

Forsiden akkurat nå

Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken