Niepoort Vintage Port

91 POENG
Varenummer: 7988401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 750.20 kr
91 POENG

En god og forholdsvis drikkevennlig ung men ikke superkonsentrert vintage portvin som tåler 15 år. NB Smakt fra sample-flaske på 37,5 cl. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 08. november 2017
Produsent
Importør
Winetailor AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro e Porto
Underområde
Øvrige
Årgang
2015
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Tinta Amarela 20%, Tinta Roriz 20%, Tinto Cão 20%, Touriga Franca 20%, Touriga Nacional 20%
Alkoholprosent
19.5 % vol.
Sukker
101 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. Veldig intens og konsentrert med god dybde, godt med jordsmonn, ung og lovende.
Smak
Fyldig og fast med god frukt, fin syre, fine tanniner, god lengde.
Bruksområde
Peiskos.

Tidligere tester

  • 28. juni 2017
    En svært lagringsdyktig portvin som sikkert tåler 30 år minst. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Veldig dyp og intens med kjøttaktig preg, masse jordsmonn, mørke bærtoner.
    Smak: Stor fylde og konsentrasjon, flott preg av kakao og sjokolade, godt med tanniner, fast og rik lang og frisk.
    Bruksområde: Etter lagring: ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 750.20
Forsiden akkurat nå
Bak en litt annen vri på lussekattene i år
Ukens kake
Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til
+
Godbiter i pollisten

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

Den kommer fra et sted få tror lager så holdbare viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en skikkelig Lucia-fest
Julemat
Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?
Guide

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Det er det store spørsmålet for pinnekjøttentusiastene - og dem blir det stadig flere av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret
Dagens rett

Ta en sniktest av juleskinka med dette tilbehøret

For mange hører skinke til på julemenyen, både den klassiske og den røykte. Den siste er i sentrum for denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp
+
Ukens vin

7 år gammel crémant til 209,90 er et kupp

Den har ligget nesten like lenge på bunnfallet i flasken og har derfor sugd til seg mye karakter og ikke minst veldig fine små bobler.

Les hele saken