Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Perlende vin  / 
  4. Perlende vin, hvit  / 
  5. Spania  / 
  6. Øvrige

Nieva York Pét-Nat

88 POENG
Varenummer: 10036401
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Nieva York Pét-Nat

En kul og salt-syrlig petnat med gode aromaer som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 05. Mai 2023
Produsent
R.E. 8526 SG
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Spania Spania flag
Område
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk og fruktig med fin mykhet og lett modenhet i frukten, innsmigrende med lett saltpreg, aromatisk
Smak
Fyldig med kremet skum god syre, god tørrhet og bra lengde med fine salt-syrlige toner.
Bruksområde
Fingermat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En herlig salt-syrlig petnat som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig flint- og saltaktig duft, litt godterifrukt.
    Smak: Stort og syrlig anslag, godt skum, fin syre og fint bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 11. mars 2020
    En herlig perlende vin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys uklar gulgrønn. God og fersk med fint preg av syrlig frukt, mineraler.
    Smak: Stort og godt skum, god syre, god tørrhet, fin syre, godt med stoff, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat.
  • 02. mars 2019
    En syrligere og slankere utgave enn sist, men tåler fint 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med syrlig karakter, lett mineraltouch.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, flott syre, fint skum godt med salt og syrlig preg i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. mars 2018
    En herlig vin og en utrolig god petnat som tåler minst 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Uklar gul. God og fruktig med fin fedme, godt skallpreg, sur-søt karakter, parfymert frukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, lett sødme, veldig deilig fruktig avslutning.
    Bruksområde: Fingermat, fruktdesserter, krydret mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner
+
Tester

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris
+
Ukens drink

Dette skal du servere på 17. maifrokosten: Autentisk Bellini ferdig i flaske og det til en svært gunstig pris

Denne lekre drinken heller du rett fra flasken som kommer fra Harry's Bar hvor Bellini i sin tid ble skapt. Den kommer med 5,5 prosent alkohol og som alkoholfri utgave og er som skapt for utendørs nytelse og frokost/brunch.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

La de franske boblene få en pause på maifesten
+
Godbiter i pollisten

La de franske boblene få en pause på maifesten

Italienske bobler (men ikke prosecco) er virkelig i støtet, med Franciacorta på topp, og det til konkurransedyktige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Disse vinene er fortsatt røverkjøp
+
Ukens vin

Disse vinene er fortsatt røverkjøp

Dão er en viktig kilde til svært gunstig prisede viner som også holder høy kvalitet. Disse er helt i teten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin
+

Her finner du mai-utgaven 2026 av Apéritif magasin

I mai er det motstrømstemaer som dominerer: Bruno Verjus' Table, Georges Remys champagner, Graillots crozes, regenerativt jordbruk, canadisk vin med burgunduttrykk og fine dining som ikke lenger handler kun om teknikk.

Les hele saken