Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Mosel  / 
  6. Wiltingen

Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben

90 POENG
Varenummer: 9927001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.60 kr
90 POENG
Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben

En veldig ung og fersk Saar-riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2021-årgang Smakt 19. mars 2022
Produsent
Weing. St. Urbans-Hof
Importør
Dørstad Grapes AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Wiltingen
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
18.0 gram per liter
Syre
9.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott duft med fine mineraltoner, aromatisk og innsmigrende, tydelig grønt epleskallpreg.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull og syrlig med god sødme, men også god syrlighet og pen tørrhet utover.
Bruksområde
Sjømat med smørsaus, asparges med hollandaise.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En imponerende riesling på dette nivået som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og konsentrert duft med flott mineralpreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig start med flott konsentrasjon gode salttoner, veldig god syre, god og kjøttfull frukt, god syrlighet helt ut, lang og kompleks.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En aldeles herlig riesling med 10 prosent alkohol og imponerende mye smak for denne kategorien. Tåler 10 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med flott krydderpreg, blomster og eksotisk frukt, flott dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syre, prikker godt, fint krydderpreg og sødme, lang ettersmak med deilig fruktsødme.
    Bruksområde: Gode sjømatretter, også lyst kjøtt, ost, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.60

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken