Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Wachau

Nikolaihof vom Stein Riesling Smaragd

92 POENG
Varenummer: 3344501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 579.90 kr
92 POENG
Nikolaihof vom Stein Riesling Smaragd

En fyldig og kompleks Wachau-riesling som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Nikolaihof Wachau
Importør
Winetailor AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
6.9 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Lys gulgrønn. Kompleks med fine petroleumstoner, lett eksotisk med moden eplefrukt
Smak
Stor og fyldig smak med det samme som i duften, god syre godt med stoff, lang med god kjøttfull frukt
Bruksområde
Kylling, sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En fyldig og konsentrert pent utviklet riesling som tåler mange år til (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fine lett utviklede toner, god karakter
    Smak: Stor og fyldig konsentrert smak med god modning, fin syre, godt med stoff, lang
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, kylling
  • 20. juli 2021
    En flott riesling som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og konsentrert duft med fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og konsentrert stofflig smak med fin syre og god frukt sitter lenge og fruktig-salt.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 15. august 2017
    En strålende riesling som tåler 10 år. Meget godt køp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og kompleks med fint jordsmonnspreg, godt med våt stein, røyk, moden eple- og sitrusfrukt.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt med grønnpreg, lang herlig konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med grønnsaker eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 579.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken