Nino Negri Sfursat Valtellina

88 POENG
Varenummer: 5521401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
88 POENG
Nino Negri Sfursat Valtellina

En god og fruktig Valtellina som tåler 7-8 år.

2019-årgang Smakt 20. september 2022
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Rosso
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
16 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Moden rød frukt, lett preg av bakt paprika.
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet lang.
Bruksområde
Lam pasta.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god og fast vin som tåler 10 år. Godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Elegant og parfymert med flott dybde, god saftig kirsebærfrukt.
    Smak: Fyldig med en del sødme, god munnfølelse, sitter godt og bløtt, krydret varm fast finish.
    Bruksområde: Vilt. Lam.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er
+
Tester
80 portvin, madeira, sherry, vermut, rivesaltes, banyuls og andre hetviner testet

Her får du beviset for hvor lagringsdyktig vintage portvin er

28 år gammel portvin som er i like god toppform som 2022-utgaven. Det forteller alt om denne vinstilens selvfølgelige plass i en hver vinkjeller med ambisjoner. Men også at du ikke trenger en vinkjeller for å oppleve vellagret vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen
Dagens rett
Ovnsbakt kyllingfilet med mozzarella

Sugen på pizza, men dårlig tid? Da er dette løsningen

Når kyllingen pakkes inn i mozzarella og tomat blir den ekstra saftig og god og når den serveres på ristet landbrød, blir dette en god erstatning for pizza.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak
+

Norsk sherrysatsing - minst i volum, stor i smak

På en 300 år gammel eiendom i Jerez lager paret Brita Wergeland Hektoen og Agustin Benjumeda sherry i mikrovolum, og på en annen mer tradisjonell måte enn de klassiske sherrybodegaene.

Les hele saken