Nipozzano Chianti Rúfina Riserva

88 POENG
Varenummer: 3498301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
88 POENG
Nipozzano Chianti Rúfina Riserva

En god og fyldig Rufina som er tilbak der den var og som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 20. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Rufina
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 90%, Cabernet Sauvignon 5%, Merlot 3%, Malvasia 2%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Mørkere frukt fin jordsmonns og eikekarakter
Smak
Stor og fyldig smak med god syre, fine tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. juli 2023
    En veldig stofflig og tørr Rufina som tåler 4-5 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. God tettere ung men moden frukt, snev av lakris
    Smak: Fyldig med god mykhet som duften, fin syre, noe sødme utover, tørker noe
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 11. november 2022
    En god og fyldig passe frisk og tørr chianti som tåler 5-6 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Modne kirsebær, jordsmonn, lett trevirke.
    Smak: Fyldig og rund med fin syre lett tanninbitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Biff, lam
  • 20. september 2021
    En god og myk men også strukturert rufina somt åler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God dybde og konsentrasjon, fine tretoner.
    Smak: Stor og myk smak med god frukt god mykhet fin syre, lett bitt sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 15. desember 2020
    En god og tørr slankere Rufina som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. God moden duft med fine toner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende karakter, lett sødme, god tørrhet, sitter bra.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 19. mars 2019
    En veldig myk og samtidig stofflig utgave av denne klassikeren som tåler 6-7 år. Koster 139 kroner taxfree. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God duft med mørkere kirsebær, snev av tobakk, trevirke.
    Smak: Fyldig og bløt med fin syre, lett sødme, myke tanniner, deilig avslutning.
    Bruksområde: Lam, grillmat, pasta.
  • 15. september 2018
    En god chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og lett parfymert klassisk duft.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 08. september 2017
    En god og saftig 2014-chianti som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden duft av mørke og røde bær, fint preg av trevirke.
    Smak: Fyldig med god bløthet, fin syre, godt med frukt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt, lam.
  • 23. februar 2017
    En herlig vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Elegant med flott eikekarakter, nydelig frukt, leskende med eksotiske toner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, god karakter, leskende og god, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
  • 12. august 2016
    En god vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Flott duft med fin sødme, godt kirsebærpreg, integrert eik.
    Smak: Fyldig med de samme tonene som i duften, fin syre, fint bitt, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 04. januar 2016
    En god vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og fersk med god rød og mørkere frukt.
    Smak: Følger duften, god saftighet, fersk med lett fasthet i finishen.
    Bruksområde: Allround.
  • 25. oktober 2012
    En ung og lovende vin for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2009) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott duft med eksotiske toner, mørke bær.
    Smak: Fyldig anslag, god frukt, moden og frisk sådan, gode tanniner, fast finish, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (4+) (86p):
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft med mørke bær, kirsebær, fat, sjokolade, plommer, lær.
Smak: Bløtt anslag, myk stil, men bra syre frisker opp, fin fylde, sitter godt utover med litt eik og urter i finishen.  (2005)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En god vin for de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 86 p (2005) (22.01.09)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Ung mørk rød. Saftig duft med fin moden bærfrukt, særlig røde kirsebær og urter, noe trevirke.
Smak: Saftig og elegant med fin moden bærfrukt, fine syrer, gode ganske bløte tanniner og noe eik i finishen. (2004)
Bruksområde: Lettere vilt, allround rødt kjøtt.
Vurdering: En god vin som vil utvikle seg videre i minst tre-fire år til. Meget godt kjøp. (2004) (23.08.07)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Fargen er tett og duften følger opp med ungdommelig kirsebær og skogsbærpreg samt eksotisk trevirke.
Smak: Smaken er fyldig og konsentrert med god syre og fine tanniner. Avslutningen byr på søtlig bærfrukt samt en del fat. (2003)
Bruksområde: Gode kjøttretter, også lettere vilt.
Vurdering: En vin som er deilig allerede nå men som absolutt vil ha godt av å ligge et år til. Holder fint i fem samfulle år. (2003) (19.06.06)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Klar mørk rød. Elegant og moden sangioveseduft med kirsebær og fint fatpreg.
Smak: Saftig krydret anslag, ung stil med gode syrer og fine tanniner, litt tørr finish med noe fat. (1999)
Mat: Allround kjøttvin.
Vurdering: Meget klassisk og lovende vin som bør ligge et par år til før den tas frem igjen. Må ha mat. Godt kjøp. (1999) (Ukens vin - 21.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå

Forsiden akkurat nå - 2

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

At noe så enkelt kan smake så godt
Dagens rett

At noe så enkelt kan smake så godt

Prøv denne oppskriften på bakt potet med skagensalat til middag i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken