En elegant slank og mineralsk lett utviklet (litt modnere enn sist flaske testet) fortsatt lovende 13 år gammel britisk musserende som tåler 7-8 år til. Taxfreepris er 1949
(2010)
93POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med lett preg av bakt eple, moden karakter, men likevel elegant med fine lette mineraltoner
Smak: Stor og deilig fyldig smak med flott syre, gode salttoner, flott lengde
Bruksområde: Sjømat
07. juni 2023
En kompleks og lovende 13 år gammel britisk musserende som ikke har flyttet seg en cm på to år og som tåler 7-8 år til
(2010)
94POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Fin kompleksitet, pent lagringspreg, godt grønt eplepreg, men "lagret"
Smak: Stort og fyldig anslag med lett sødme, flott frukt godt bitt, god lengde
Bruksområde: Kylling, sjømat
02. juni 2021
En flott britisk musserende som tåler 10 år. Verd prisen.
(2010)
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, snev av trevirke.
Smak: Stort og bløtt smak med fin syre, fint skum, god tørrhet, sitter lenge med gode salttoner.
Bruksområde: Rikere retter, også lyst kjøtt.
29. Mai 2019
En smaksrik og kompleks musserende som tåler 6-7 år. Verd prisen.
(2009)
94POENG
Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldi gmed fin sødme fra grønt eple, gode lagringstoner, blomster.
Smak: Stor og fyldig start, godt skum, flott syre, god kompleksitet, fint lagringspreg, nesten eksotisk med godt integrert sødme, sitter lenge.
Bruksområde: Gode retter med sjømat eller også lyst kjøtt.
Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.
Den 22. mai inviterer vi til en smakfull kveld på Louise Aker Brygge med 5 glass av Italias beste musserende viner, franciacorta, og et bugnende sjømatfat.
Når du likevel er på polet, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.