Ogier Châteauneuf-du-Pape L Âme

89 POENG
Varenummer: 9914301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 330.00 kr
89 POENG
Ogier Châteauneuf-du-Pape L Âme

En smaksrik chateauneuf som bærer alkoholen godt og som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Produsent
Importør
Vinordia AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Châteauneuf-du-Pape
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 40%, Syrah 32%, Mourvèdre 23%, Cinsault 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett parfymert men mest kjøttfull moden kirsebær og morellfrukt, jordsmonn.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull smak med fine saltlakristoner, god tørrhet, lang med fine tanniner.
Bruksområde
Vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En kjøttfull og innsmigrende utgave av denne vinen som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God og fyldig lett krydret duft med fin kjøttfull bærfruktighet.
    Smak: Stor og bløt smak med lett sødme, god mykhet, kjøttfull frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 15. desember 2020
    En god og myk chateauneuf som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Sødmefylt frukt med fint krydderpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, fin sødme, fine lakristoner men også godt med jordsmonn i den fyldige frukten, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 06. juli 2019
    En litt moden og bløt men også krydret chateauneuf som tåler 5-6 år. Vel verd prisen. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Noe eik over moden rød og mørkere frukt, trrevirke.
    Smak: Mye plommer i starten, ganske moden frukt, ok syre, sitter bra.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 19. april 2016
    En god vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fn duft med gode kryddertoner, fine bærtoner.
    Smak: God munnfølelse, god syre, saftig og god med fin bløthet, sitter godt.
    Bruksområde: Lam, grillmat.
  • 10. januar 2013
    En god vin for de neste 8 årene. Meget godt kjøp. (2010) (2009)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert elegant duft med fine røde og mørke toner, innbydende.
    Smak: Sødmefylt start, bløt og rund, god frukt, sitter godt, parfymert finish. (2010)
    Bruksområde: Vilt, lam.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp klar rød. Fin ung duft med varme bærtoner, jordsmonn, trevirke, krydder, sjokolade, lær.
Smak: Bløtt anslag, god sødme, god frukt, fin syre, gode runde tanniner. Sitter godt utover, masse smak i finishen, lakris og sjokolade. (2009)
Bruksområde: Rødt kjøtt med mye smak.
Vurdering: En god vin for de neste åtte. Meget godt kjøp. (2009) (23.08.12)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 330.00
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken