Olivares Altos de la Hoya Monastrell

87 POENG
Varenummer: 12080706
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 499.90 kr
87 POENG
Olivares Altos de la Hoya Monastrell

En herlig boksvin. Nok en årgang. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Old School Wines AS
Land
Spania
Område
Jumilla
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Monastrell 90%, Garnacha 10%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp tett ung rød. God og konsentrert sødmefylt duft med innslag av vingummi og kirsebær.
Smak
Stor og bløt smak med god mykhet hele veien, mye frukt, godt bitt, sitter lenge og god med godt syrlig fruktpreg og litt saltlakris, tørr.
Bruksområde
Grillmat, vilt, kosevin.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En herlig kjøttfull og syrefrisk monastrell-boks. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett ung rød. God og kjøttfull mørk moden frukt med fine skalltoner, søte lakristoner, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god tørrhet, fint krydderpreg, god munnfølelse, lang strukturert stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, kraftig vegetar, kosevin.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken