Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Jumilla

Olivares Altos de la Hoya Monastrell

Name: Olivares Altos de la Hoya Monastrell
SKU: 12080706
Price: 499.900000 NOK

86 POENG

Varenummer: 12080706

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 3.00 l

Pris: 499.90 kr

86 POENG

En god og tørr mineralsk rødvinsboks.

Smakt 16. februar 2023

Produsent

Bod. Olivares

Importør

Old School Wines AS

Land

Spania

Område

Jumilla

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Monastrell 90%, Garnacha 10%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Fine røyktoner, moden rød og mørkere frukt.

Smak

Stor og bløt fruktig smak med fin syre, lett tanninbitt, sitter godt og tørt.

Bruksområde

Lam, vegetar, kylling

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2021

En herlig boksvin. Nok en årgang. Meget godt kjøp. (2019)

87 POENG

Farge og duft: Dyp tett ung rød. God og konsentrert sødmefylt duft med innslag av vingummi og kirsebær.

Smak: Stor og bløt smak med god mykhet hele veien, mye frukt, godt bitt, sitter lenge og god med godt syrlig fruktpreg og litt saltlakris, tørr.

Bruksområde: Grillmat, vilt, kosevin.
17. juli 2020

En herlig kjøttfull og syrefrisk monastrell-boks. Meget godt kjøp. (2018)

87 POENG

Farge og duft: Dyp tett ung rød. God og kjøttfull mørk moden frukt med fine skalltoner, søte lakristoner, fint jordsmonnspreg.

Smak: Stor og god munnfølelse, god tørrhet, fint krydderpreg, god munnfølelse, lang strukturert stofflig ettersmak.

Bruksområde: Grillmat, kraftig vegetar, kosevin.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 499.90

Forsiden akkurat nå

Skaper revolusjon i det alkoholfrie markedet - med inspirasjon fra Noma

Med Muri Drinks er en helt ny kategori av alkoholfrie alternativ oppstått. Så komplekse at mange sågar foretrekker dem foran vin – eller som ingrediens i drinker. Selv om det ikke var tanken bak.

Les hele saken

Dagens rett

Saftige lammekoteletter trenger ikke så mye mer enn dette

Kombinasjonen er sopp og loven samt en potetmos med fetaost gir akkurat det selskapet godt lammekjøtt trenger.

Les hele saken

Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Guide

Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted.

Les hele saken

Demp førjulsstresset med spennende vinsmaking

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 11. desember

Demp førjulsstresset med spennende vinsmaking

Før julens travle tider setter inn, inviteres du til en spennende vinsmaking med Bodegas Baigorri, presentert av den dyktige og erfarne alltid sprudlende sommelieren Henriette Batt.

Les hele saken