Orsogna Lunaria Pinot Grigio Pet Nat

Name: Orsogna Lunaria Pinot Grigio Pet Nat
SKU: 11000801
Price: 211.700000 NOK

86 POENG

Varenummer: 11000801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 211.70 kr

86 POENG

En artig petnat som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024

Produsent

Olearia Vinicola Orsogna

Importør

Structure Wines AS

Land

Italia

Område

Øvrige

Årgang

2023

Produktklasse

Perlende vin, rosé

Råstoffer

Pinot Grigio 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.1 gram per liter

Farge / lukt

Lys oransje. Lett parfymert med lysere frukt, svakt tropisk

Smak

Fyldig med kremet skum, fine salttoner, god tørrhet utover

Bruksområde

Vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

27. februar 2024

En artig petnat som tåler 3-4 år (2022)

87 POENG

Farge og duft: Oransje, lys. Moden og bløt med lett rød fruktsødme, aromatisk og pen

Smak: Stor og myk smak med godt skum god tørrhet og lengde

Bruksområde: Vegetar, osteretter
24. januar 2024

En god og fyldig tørr petnat som tåler 3-4 år (2022)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Myk moden lys frukt lett floral

Smak: Fyldig og fruktig med fint skum, lett bitt, god tørrhet

Bruksområde: Vegetar
05. Mai 2023

En artig fyldig pinot gris-petnat som tåler 4-5 år (2022)

87 POENG

Farge og duft: Varmrosa. Intens og fruktig med fin syrlighet, god karakter

Smak: Fyldig og kremet anslag med en del stoff, god syre, god tørrhet

Bruksområde: Sommermat
20. mars 2022

En fruktig og kremet petnat som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)

85 POENG

Farge og duft: Uklar lys rosa. Lett bunnfallspreg, god ren solmoden lys frukt.

Smak: Fyldig med kremet skum god syre, lette bittertoner, fruktig og tørr finish.
20. mars 2022

En fruktig og kremet petnat som tåler 2-3 år. Godt kjøp. (2021)

85 POENG

Farge og duft: Uklar lys rosa. Lett bunnfallspreg, god ren solmoden lys frukt.

Smak: Fyldig med kremet skum god syre, lette bittertoner, fruktig og tørr finish.

Bruksområde: Sjømat, vegetar.
06. Mai 2019

En tørr og fast petnat med bra frukt i bunn som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2018)

83 POENG

Farge og duft: Varmgul, uklar. Lys rød frukt, lett sødme.

Smak: Stort skum, god tørrhet, sitter godt.

Bruksområde: Vegetar, sommermat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 211.70

Forsiden akkurat nå

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Matkurs og vinkurs

Winedinner 11. juni i Oslo

Autentiske smaker: Mat og vin fra Italias skjulte perle

Smak 5 viner fra Friuli-Venezia Giuli – et vinområde som fortjener langt mer oppmerksomhet. Du får et bredt spekter av druetyper til 4 smakfulle retter fra en av Oslos mest autentiske italienske restauranter, Vineria Ventidue.

Les hele saken