Oscar's 2012

83 POENG
Varenummer: 17510
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 3.00 l
Pris: 385.00 kr
83 POENG

En god boksvin på den modne siden. Meget godt kjøp. (2012 BiB)

2012-årgang Smakt 28. august 2014
Importør
Beverage Partners Norway
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
2012 BiB
Produktklasse
Rødvin, Portugal
Råstoffer
Touriga Nacional 60%, Tinta Roriz 40%
Alkoholprosent
13 % vol.
Farge / lukt
Dyp tett rød. Litt paprika, moden frukt.
Smak
Fruktig start, følger duften, god syre, fruktig og frisk, lett fasthet.
Bruksområde
Lam.

Tidligere test (82p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Lett utviklet duft, hint av moden mørke bær.
Smak: Bløt med fin syre, rund i munnen, god syre, fine runde tanniner sitter godt, tørr finish. (2012 BiB)
Bruksområde: Gryter.
Vurdering: En god og tørr om enn litt moden boksvin. (2012BiB) (19.09.14)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 385.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken