Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Spania  / 
  5. Castilla y León  / 
  6. Øvrige

Ossian

92 POENG
Varenummer: 9140601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
92 POENG
Ossian

En flott og syrefrisk godt strukturert hvitvin som tåler 8-10 år

2019-årgang Smakt 25. april 2023
Produsent
Ossian Vides y Vinos
Importør
Cerveza AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. Rikere duft med fine eiketoner, god dybde.
Smak
Stor og fyldig kjøttfull fruktig smak med flott syre, godt bitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Grillet sjømat, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En kraftpakke av en hvitvin som med fordel kan legges til side og som tåler 10-12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Sødmefylt og aromatisk konsentrert frukt, pent mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med lett sødme fra moden frukt, fin kompleksitet fra fatmodningen, fin syre, godt med stoff utover, lang og kraftig smak med masse sitrus.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt og sjømat.
  • 17. juli 2020
    En solid og konsentrert fortsatt ung hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig med pen frukt, integrert eik.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fin syre, godt med stoff, lang og god ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat, lyst kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En strålende spansk hvitvin som konkurrerer med burgundere rent strukturmessig og som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant med pen eikekarakter, god moden gul eplefrukt, fine mineraltoner.
    Smak: Stor munnfølelse, flott fedme, rik og kompleks med fin syre, integrert eik, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 01. november 2015
    En flott rik vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2013)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med mye stein, litt eik, frisk frukt.
    Smak: Stor fylde, god munnfølelse, noe trevirke, åpen med god syre, mye smak i finishen, lang og ganske kraftig.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

  • Skinkebiff med appelsin og ananas

    Skinkebiff med appelsin og ananas

    5
    20 minutter

    Denne oppskriften med skinkebiff av svinekjøtt er både fruktig og hot. Det skyldes smak av sødmefylt frukt og skarpe toner av chili. Den kan også lages på grillen.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste
Dagens rett
Grillet makrell med sitroncouscous, grillet paprika og squash

Akkurat nå er makrellen på sitt aller beste

Vi har gitt den store sommerfisken, makrellen, internasjonalt og sesongriktig følge i denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her
Dagens rett

Kyllinglårene er det beste på kyllingen - når de får litt drahjelp som her

Kyllinglår som marineres noen timer i lime blir ekstra gode - bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner 30.mai i Oslo

Smak uforglemmelig mat og viner fra California i Oslos eldste trevilla

Vi byr på fabelaktige viner fra California kombinert med utsøkt mat i historiske omgivelser den 30. mai.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha
Ukens drink

Gjør som brasilianerne - sørg for feststemning med caipirinha

Caipirinha betyr «liten mann fra landet» og er Brasils nasjonaldrink. Den lages av cachaça som er laget på samme måte som mye rom. En sterk, men likevel frisk drink som derfor er manges favoritt.

Les hele saken