Ossian Capitel

Name: Ossian Capitel
SKU: 11331801
Price: 999.400000 NOK

94 POENG

Varenummer: 11331801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 999.40 kr

94 POENG

En svært konsentrert men også ganske eikepreget hvitvin som trenger mer tid for å svelge eiken og som tåler sikkert 15 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 11. januar 2020

Produsent

Ossian Vides y Vinos

Importør

Crianza Norway AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Øvrige

Årgang

2020

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Verdejo 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

6.5 gram per liter

Syre

5.3 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Noe eik på toppen av god og konsentrert frukt.

Smak

Stort anslag, nesten mektig munnfølelse, en del del eik dekker noe over frukten, men den smelter etter hvert mer inn, eller frukten kommer mer til overflaten, flott syre, lang mektig ettersmak.

Bruksområde

Rike retter med lyst kjøtt, lam, grillet kraftig sjømat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 999.40

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken