Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Palacio de la Vega Cabernet Sauvignon - Tempranillo

73 POENG
Varenummer: 4726101
Utvalg: Basisutvalg, kategori 6
Volum: 3.00 l
Pris: 356.00 kr
73 POENG

Skulle vært drukket for et par-tre år siden. 73 p (UÅ BiB)

Smakt 13. august 2008
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Brand Partners AS
Land
Spania
Område
Navarra
Årgang
UÅ BiB
Produktklasse
Rødvin, Spania - Navarra
Råstoffer
Cabernet sauvignon, tempranillo
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Mørk rød med brunt preg. Veldig utviklet duft, litt jordlig preg.
Smak
Modent anslag, syrene stikker ut, frukten er i ferd med å forsvinne, veldig moden tvers gjennom, en del tørrstoffer, ganske kort.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød. Ung deilig miks av saftige røde og mørke bær, som solbær, fat, krydder og eukalyptus i duften.
Smak: Smaken er like ungdommelig med tydelig fatkrydderpreg, bra syrer og lette tanniner. Avslutningen er frisk og dominert av bær, fat og snev av lær. (2000)
Bruksområde: En svært rimelig og god partner Allround lam og lyst kjøtt.
Vurdering: Noe av det beste som selges i dette formatet her til lands. Meget godt kjøp. (2000) (Ukens vin - 15.09.04)

Bestill fra Vinmonopolet
3.00l - kr 356.00
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken